Müsli und Joghurt mit Kokos und Himbeeren
Meine Oma meinte immer, dass Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages sei. Morgens gut frühstücken und die Energie hält den ganzen Tag. Immer häufiger esse ich morgens ein selbst gemachtes Müsli mit Naturjoghurt und frischen Früchten. Mein aktueller Favorit ist alles das ich mit Kokos Raspeln kombinieren kann.
Zutaten
20g Haferflocken
20g Kokosraspeln
1 EL Sonnenblumenkerne
125g Naturjoghurt
1 EL Honig
Früchte: z.B. Himbeeren
Zubereitung:
Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Kokosraspeln in einer Pfanne (ohne Fett) leicht anrösten. Joghurt und Honig verrühren. Schichtweise die gerösteten Haferflocken und Joghurt in ein Glas geben und mit Himbeeren garnieren,
