Tris & Co.

Italienisch Schlemmen und genießen Ein Besuch beim Italiener ist immer ein wenig Urlaub. Die italienische Mentalität, die Gastfreundlichkeit und natürlich die Küche. Antipasti, Pasta, Pizza, Fisch und Fleisch – die italienische Küche bietet unzählige Genussmomente. Die wichtigste Eigenschaft der traditionellen Küche in Italien ist die Einfachkeit, die oft nur aus wenigen Bestandteilen besteht. Natürliche und…

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Leckere Brotaufstriche

Meine 2 Lieblingsvarianten Brotaufstriche gibt es in zahlreichen Varianten – und schmecken selbst gemacht einfach am besten. Herzhafte Brotaufstriche mit Fisch oder Gemüse sind schneller und leichter hergestellt als man denkt. Für morgens, abends oder zwischendurch, einfach lecker. Rezept je für 2 Personen Zutaten Avocado-Aufstrich: 2 Avocados 1 kleine Schalotte Saft einer Zitrone 5-6 klein…

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