Erdbeerbowle selber machen

Erdbeerbowle ist das perfekte Getränk für Gartenpartys oder laue Sommerabende auf dem Balkon. Die Bowle ist ein zeitloser Klassiker, der mit oder ohne Alkohol schmeckt und erfrischt.

 

Einfach zum Nachmachen – für 6 Personen

Was man braucht:

350g Erdbeeren

100g Zucker

750ml Weißwein

4cl Orangenlikör

1 Limette

1 Zitrone

750ml trockenen Sekt

Zubereitung Original:

Erdbeeren gründlich waschen und vierteln, mit Zucker süßen und den Weißwein und Orangenlikör hinzugeben. Ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Zitrone und Limette gründlich waschen und schneiden. Bowle mit Sekt aufgießen. Zitrone und Limette dazugeben. Mit Basilikum Blätter garnieren. Wenn vorhanden Eiswürfel untermischen. Die Bowle schmeckt eiskalt am Besten.

Mein Tip – die Alkoholfreie Version:

Anstatt Weißwein und Sekt – 1l Apfelsaft und 1l Hollunderblüten Limonade verwenden

Zurücklehnen und genießen