Sonntagsfrühstück, 30.August

* enthält Werbung Einen wunderschönen guten Morgen! Letzten Montag, bei grauem und regnerischen Wetter ging es mit einer Freundin zum Frühstück nach Ebbs in Tirol. Die kleine Gemeinde Ebbs liegt direkt am zahmen Kaisergebirge nur ein paar Kilometer von Kufstein entfernt. Von Zuhause ist meine Fahrzeit ca. 30 Minuten, zuerst nach Aschau im Chiemgau weiter…

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Gesteckter Kranz mit Sommerblumen

Die große Hitzewelle ist vorbei und plötzlich kommt sie wieder – die Lust etwas zu gestalten, zu basteln oder seine Kreativität auszuleben. Ein regnerischer Nachmittag ist perfekt um einen blumigen Kranz für den Esstisch anzufertigen. Die Tage werden jetzt schon merklich kürzer und morgens braucht man wieder eine Jacke – langsam klopft der Herbst an…

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Sommerliche Zitronencreme

  Heute stelle ich euch ein Sommer Dessert vor, dass unkompliziert ist, allen schmeckt, zur Jahreszeit passt und in wenigen Minuten zubereitet ist. Für die Zitronencreme einfach Mascarpone, Joghurt, Sahne und Zitronensaft zusammen führen und schon ist die meiste Arbeit getan. Ideal für einen Grillabend, spontane Gäste, für zwischendurch oder als kleiner Nachtisch nach dem…

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Serruria Florida

Serruria Florida ist aktuell der Geheimtipp unter den Floristen und nicht nur ihr Name ist vielversprechend, sondern vor allem ihre Blüten sind außergewöhnlich. Sie leuchten in zarten Rosatönen und sind in der Mitte ganz flauschig. Die Blume gehört zur Familie der Proteen und ist ursprünglich in Südafrika beheimatet. In ihrer Heimat blüht sie von Juli…

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Sonntagsfrühstück, 23. August

Einen wunderschönen guten Morgen! Der Sommer 2026 ist für alle Hobbygärtner eine große Herausforderung. Während einer Hitzewelle leidet der Garten unter intensiver Sonneneinstrahlung und starke Trockenheit. Wer erlebt wie einige Prachtstauden, trotz Dauergießen eingehen, die Blüten der Hortensien verbrennen muss für die kommenden Jahre umdenken, denn es wird durch den Klimawandel nicht besser. Gärten verändern…

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Phlox, der Klassiker im Staudenbeet

Ein Staudenbeet ohne Phlox können sich viele Hobbygärtner kaum vorstellen. Phlox – auch Flammenblume genannt, ist eine der schönsten Beetstauden, blüht zuverlässig fast den ganzen Sommer über. Schwer ist nur die Entscheidung, welche Blütenfarbe man auswählt. Nicht nur Menschen werden von der Flammenblume angezogen, auch Bienen, Hummeln und Schmetterlinge können nicht widerstehen und es brummt…

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