Meine Empfehlung für gutes Essen, direkt am Chiemsee

* enthält Werbung Wo ist der Chiemsee am schönsten? Diese Frage kann ich nicht beantworten – denn je nachdem, was man sucht, bieten unterschiedliche Orte rund um den See ihren ganz eigenen Reiz. Auch im Spätsommer geht es am Chiemsee lebendig zu: Ausflugsschiffe fahren zu den Inseln, Spaziergänger flanieren am Ufer und mit einem Leihboot…

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Selbstgemachter Himbeersirup

Wasser ist lebensnotwendig, denn unser Körper besteht fast zu zwei Drittel daraus. In unserem Organismus erfüllt Wasser viele wichtige Aufgaben. Es dient zur Ausscheidung von Giftstoffen, schützt durch Schwitzen vor Überhitzung und transportiert wichtige Nährstoffe. Wer zu wenig trinkt, wird müde, kann sich schlecht konzentrieren und bekommt Kopfschmerzen oder sogar Schwindel. Allgemein heißt es ein…

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Sonntagsfrühstück, 30.August

* enthält Werbung Einen wunderschönen guten Morgen! Letzten Montag, bei grauem und regnerischen Wetter ging es mit einer Freundin zum Frühstück nach Ebbs in Tirol. Die kleine Gemeinde Ebbs liegt direkt am zahmen Kaisergebirge nur ein paar Kilometer von Kufstein entfernt. Von Zuhause ist meine Fahrzeit ca. 30 Minuten, zuerst nach Aschau im Chiemgau weiter…

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Gesteckter Kranz mit Sommerblumen

Die große Hitzewelle ist vorbei und plötzlich kommt sie wieder – die Lust etwas zu gestalten, zu basteln oder seine Kreativität auszuleben. Ein regnerischer Nachmittag ist perfekt um einen blumigen Kranz für den Esstisch anzufertigen. Die Tage werden jetzt schon merklich kürzer und morgens braucht man wieder eine Jacke – langsam klopft der Herbst an…

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Sommerliche Zitronencreme

  Heute stelle ich euch ein Sommer Dessert vor, dass unkompliziert ist, allen schmeckt, zur Jahreszeit passt und in wenigen Minuten zubereitet ist. Für die Zitronencreme einfach Mascarpone, Joghurt, Sahne und Zitronensaft zusammen führen und schon ist die meiste Arbeit getan. Ideal für einen Grillabend, spontane Gäste, für zwischendurch oder als kleiner Nachtisch nach dem…

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Serruria Florida

Serruria Florida ist aktuell der Geheimtipp unter den Floristen und nicht nur ihr Name ist vielversprechend, sondern vor allem ihre Blüten sind außergewöhnlich. Sie leuchten in zarten Rosatönen und sind in der Mitte ganz flauschig. Die Blume gehört zur Familie der Proteen und ist ursprünglich in Südafrika beheimatet. In ihrer Heimat blüht sie von Juli…

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