Fischgerichte sind nicht nur lecker, sondern auch noch richtig gesund. Ob einfache Fisch Rezepte, Fisch zum Grillen oder kalorienarme Fischgerichte – Fisch geht einfach immer. Beim Kauf von Fisch ist Frische das A und O. Frischen Fisch erkennt man an klaren, glänzenden Augen und festem Fleisch. Zudem sollte der Fisch keinen unangenehmen Geruch verströmen, sondern…
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Wunderschöner Sommerblüher – die Sterndolde
Ihren Namen trägt die Sterndolde nicht umsonst – zeigen sich die Blüten doch tatsächlich sternförmig. Wer diese Pflanze in seinem Garten hat, wird mit einer reichen Blüte von Ende Mai bis in den Herbst belohnt. Die wunderschöne Sterndolde, auch Astrantia genannt, ist eine anspruchslose Staude die kaum Pflege braucht. Ideal ist ein Standort im Halbschatten…
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