Sonnenblumen

Sonnenblumen gehören für mich zum Sommer, sowie Sonne und Wärme! Der Anblick von Sonnenblumen sorgt immer für gute Laune und sie sind eine Bereicherung in jedem Garten. Da Sonnenblumen die Lieblingsblumen meiner Tochter sind, dürfen sie auch dieses Jahr in meinem Garten nicht fehlen. Die schönen Riesen sind anmutig und nützlich zugleich, ziehen Insekten und…

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Sommerlicher Salat mit Wassermelone und Feta

Seit Jahren ist er mein absoluter Lieblingssalat im Sommer – Wassermelonen Feta Salat und ich weiss noch genau wie ich das Rezept aus einem Magazin herausgerissen und ausprobiert habe. Bei einem Grillfest bei Freunden habe ich dann eine grosse Schüssel beigesteuert. Etwas skeptisch wurde der Salat begutachtet und letztendlich waren alle begeistert – zugegeben bei…

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Sonntagsfrühstück 09. August

Einen wunderschönen guten Morgen! Land unter – diese Woche ist Bayern abgesoffen und eigentlich fing es ganz harmlos an. Bis zum Samstag 01.08. präsentierte sich das Wetter von seiner freundlichen Seite und die Welt in Bayern war in Ordnung. Sonne, blauer Himmel und 30 bis 34 Grad, am Abend dann ein Gewitter das in der…

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Phlox – die herrliche Sommerstaude

Phlox ist ein wunderschöner Klassiker und die zahlreichen Arten sind in ihrer Vielfältigkeit und langen Blühdauer eine echte Bereicherung für jede Garten. Die Pflanze gibt es in unterschiedlichen Wuchshöhen – zwischen 10 und 100 cm hoch und damit lässt sich jede Gartenecke verschönern. Niedriger Polster-Phlox eignet sich bestens für den Steingarten und die hohen Sorten…

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Dahlien auf kleinem Raum

Kaum eine andere Pflanzengattung kann mit einem solchen Formen- und Farbenreichtum aufwarten wie die Dahlie und man kann leicht den Überblick verlieren. Die Sorten sind so unterschiedlich, dass man schon genau hinsehen muss, um die einzelnen Blumen als Dahlie zu erkennen. Gestern habe ich die vorgezogene Dahlie von meiner Nachbarin für meinen Giesseinsatz als Geschenk…

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Meine Hortensien blühen – doch!!

Im März und Anfang April hatte ich mich auf eine schöne Hortensien Blüte im Sommer gefreut – die Voraussetzungen waren sehr gut. Warme Temperaturen und viel Sonnenschein. Doch im Mai hatten wir nicht nur Schneefall, sondern auch anhaltenden Frost und das fast eine ganze Woche lang. Die Hortensien zeigten ein verheerendes Bild – braune, matschige…

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Sukkulenten im Baumstumpf

Schon seit langer Zeit suche ich einen Baumstumpf oder eine Baumwurzel für meine Gartendekoration. Die schönen und grossen Exemplare im Internet waren mit zu teuer, lagen die Preise doch deutlich über 100 Euro oder ein Versand war nicht möglich. Nun hat der Lebensgefährte meiner Tochter ein wunderschönes Exemplar bei einem Bekannten gefunden und es sogar…

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Erbsensuppe mit Minze und Limette

Erbsensuppe ist ein Klassiker unter den Suppen in der deutschen Küche. Heiss dampfend mit Wiener Würstchen, ein echtes Winteressen. Heute habe ich die Suppe für den Sommer etwas verändert und es hat lecker geschmeckt. Die sommerliche Erbsensuppe bekommt einen Frischekick mit Minze und Limette und schmeckt warm oder auch kalt einfach lecker. Rezept für 4…

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