Himbeereis im Januar

Jahr für Jahr das gleiche Drama. Manche Eisdielen nutzten noch die schönen Tage im September, ganz Mutige noch ein paar Tage im Oktober – aber dann ist Sendepause und es heisst – auf ins warme Italien. Meist stehen die Eisdielen leer bis Ende März oder verwandeln sich in einen Teeladen. Die Eismaschine wird jedenfalls eingewintert.…

Read More

Weisse Landschaft und Frühlingsblumen

Schon letzten Donnerstag Abend konnte man es vom Fenster beobachten – Frau Holle ist aus ihrer Kurzarbeit zurück und hat sogar am Wochenende ganze Arbeit geleistet. Wir haben Winter!! Auch wenn es viele nicht wahrhaben möchten und so war das Chaos auf der A8 schon vorprogrammiert. Am Donnerstag Abend dann Vollsperre und am Wochenende endlos…

Read More

Sonntagsfrühstück, 23. Januar

Einen wunderschönen guten Morgen! Kochen im Rhythmus der Jahreszeiten schont die Umwelt, sorgt für mehr Geschmack auf dem Teller und hat einen einfachen Grund. Wenn heimische Lebensmittel direkt aus der Region bezogen werden, besteht keine Notwendigkeit sie um die halbe Erdkugel zu transportieren und damit die Umwelt zu belasten. Nach den Schlemmereien in der Weihnachtszeit…

Read More

Blumenstrauss selbst binden

Blumen sagen ja bekanntlich mehr als tausend Worte und zu verschiedenen Anlässen ist ein Blumenstrauss immer willkommen. Aber auch in den eigenen vier Wänden setzen bunte Blumen wunderbare Akzente. Einen schönen Strauss kann man bei seinem Floristen kaufen oder auch termingerecht online bestellen. Doch mit ein paar einfachen Tipps lassen sich selbst wunderschöne Blumensträusse binden.…

Read More

Heisse weisse Schokolade

Eine, zwei oder sogar drei Tassen Kaffee am Morgen – darauf kann ich nicht verzichten. Direkt nach dem Aufstehen darf bei vielen eines nicht fehlen – der Kaffee. Für mich ist die dunkle Flüssigkeit so etwa wie das morgendliche Lebenselixier, ohne das der Start in den Tag gerne mal so richtig schwer fällt. Fast schon…

Read More

Orchideen, die Königin der Zimmerpflanze

Immer ein Blickfang! Märchenhafte Formen, Farben, Anmutig und eine unzählige Auswahl. Orchideen wirken kostbar und edel, dabei sind diese wunderschönen Pflanzen längst erschwinglich und zudem robust geworden. Gerade jetzt haben die Orchideen ihren ganz grossen Auftritt auf der Fensterbank. Die Diva weiß was sie will – viel Licht, aber keine pralle Sonne, da sonst die…

Read More

Kleiner Aufwand – grosser Blickfang

So einfach – so schön! Immer wieder lasse ich mich im Internet, bei Pinterest und in Fachzeitschriften zu Blumen-Arrangements inspirieren. Jedoch habe ich auch oft selbst eine zündende Idee, die ich heute mit euch teilen möchte. Es muss nicht immer der große, opulente Blumenstrauß am Tisch stehen, denn gerade die kleinen und feinen Dekorationen haben…

Read More

Damit unsere Vögel den Winter überstehen!

In den kalten Wintertagen sind unsere Vögel emsig auf der Suche nach Futter. Von morgens bis abends heisst es für sie, möglichst viel Futter zu sich zu nehmen, um gut über den Winter zu kommen. Statt Vogelfutter fertig im Handel zu kaufen, kann man es mit einem einfachen Rezept auf Basis von Kokosfett selbst machen…

Read More

Sonntagsfrühstück, 16. Januar

Einen wunderschönen guten Morgen! Auch wenn der ein oder andere schon in Richtung Frühlingsanfang und Sommerurlaub schielt – leider ist der Winter noch sehr lange und kann (im Zweifelsfall) ganz schön hart werden. Der Aufenthalt im Freien ist im Winter wichtig für das Immunsystem, auch wenn man am liebsten hinter dem Ofen, mit einer heissen…

Read More