Einen wunderschönen guten Morgen! Hätte ich am Freitag nicht zufällig in meinen Kalender geguckt, hätte ich bestimmt vergessen, dass heute das Erntedankfest gefeiert wird. Der Herbst ist nicht nur die Zeit der bunten Blätter, Kürbis und Kastanien, er ist bei uns vor allem die Zeit der Ernte, weil dann die meisten Früchte und Gemüse reif…

…. und das ist mir bei den sommerlichen Temperaturen in dieser Woche ganz leicht gefallen. Pünktlich zum Herbstanfang ein kleiner Wettereinbruch, doch schon am Sonntag herrlicher Sonnenschein und das Altweibersommer-Hoch Rosi verwöhnte uns die ganz Woche mit Sonne und Temperaturen am Nachmittag bis zu 25 Grad. Ungewöhnlich? Aber wunderschön und eine gute Gelegenheit, die Zwiebel…

Einen wunderschönen guten Morgen! Das Oktoberfest in München, mundartlich „d’Wiesn“ ist das weltweit größte Volksfest. Von den einen innig geliebt, von den anderen als größte Saufparty Bayerns bezeichnet. Bier, Hendl, Dirndl und Lederhosen, kulinarische Schmankerl, Gaudi und Gemütlichkeit. Mit dem Anstich – O’zapft ist – am vergangenen Samstag, findet das Oktoberfest 2023 vom 16. September…

Ausflüge im Herbst haben viele Vorteile: Es ist nicht mehr so heiß wie im Sommer und außerdem sind deutlich weniger Menschen unterwegs. Ein schöner Grund für einen Abstecher, am Sonntagnachmittag zum Chiemsee zu fahren. In der Gartenanlage in Gstadt blüht es noch wunderschön, eine herrliche Anlage mit Blumen, Sträucher, Stauden und Obstbäume. Eine Wohltat für…

Endlich ist Zwetschgenzeit! Auch wenn der Ertrag dieses Jahr nur spärlich ist, für diese Zwetschgenknödel und ein paar Gläser Marmelade hat es gereicht. Reife Zwetschgen schmecken angenehm süss und aromatisch, mit einer leicht säuerlichen Note. Sie lassen sich gut verarbeiten und ich mag sie gerne frisch geerntet, aber auch als Kompott, Zwetschgendatschi mit Schlagsahne oder zu…

Mit der Ankunft der Herbstsaison verblassen langsam die Farben im Garten, eine dunkle und unangenehme Zeit naht. Ich finde es ganz erstaunlich, dass Herbstblumen trotz kürzerem Tageslicht und fehlender Sonne wachsen und gedeihen. Nun beginnt die Zeit der Astern, Erika, Hornveilchen und Chrysanthemen, die im Beet, aber auch auf Balkon und Terrasse wunderschön blühen. Astern und Chrysanthemen…

Einen wunderschönen guten Morgen! Zusammen mit meiner Tochter haben wir letzten Sonntag das Haupt- und Landesgestüt Schwaiganger zur Gestütsschau 2023 besucht. Eine Veranstaltung, die nicht nur für Pferdeliebhaber geeignet ist, sondern für alle Tierbegeisterte. Pferde gelten immer noch als landwirtschaftliche Nutztiere, doch in der Realität haben sie als Zugpferd in der Landwirtschaft keine Bedeutung mehr. Heute sind Pferde Sportpartner, Freunde,…