Sonntagsfrühstück, 31.Mai

Einen wunderschönen guten Morgen! Man nennt den Mai sehr oft Wonnemonat – bei mir war es ein Kino Monat. Zum einen, weil mich diese drei Filme wirklich interessierten und zum anderen der Mai stellenweise sehr nass und kalt war – ideal für einen Kino-Abend. Der erste Film, den ich mit meiner Tochter gesehen habe, war…

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Ein gelber Traum – der Goldregen

  Goldregen im Garten ist Mitte Mai bis Anfang Juni ein besonderer Hingucker und sieht in der Abendsonne wunderschön aus, wenn die traubenartigen Blüten im Licht stehen. Aus dem kleinen Stamm ist im Laufe der Jahrzehnte nun ein stattlicher Baum geworden und dieses Jahr trägt er wieder viele Blüten. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig…

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Spargelcremesuppe

Endlich wieder draußen essen und die Sonne genießen! Eigentlich das ideale Wetter zum Grillen, doch ich hatte Spargelcremesuppe auf meinem Speiseplan. Und was soll ich sagen – einfach lecker! Für die Spargelcremesuppe braucht man nur wenige Zutaten und die Zubereitung dauert etwa 45 Minuten. Ideal für Mittag, die schnelle Feierabendküche oder auch als Vorspeise, wenn…

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Sonntagsfrühstück, 24.Mai

Einen wunderschönen guten Morgen! Ach, die lieben Nachbarn! Was wären wir nur ohne sie? Sie sind weder Familie noch Freunde, doch oft kommen sie einem näher als sonst keiner. Den einen kennt man sehr gut, andere dafür weniger, bei manchen erfährt man erst nach Jahren, dass sie nur ein paar Häuser weiter wohnen.  Ob man…

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Mein Blumenstrauß für das Wochenende

Die Eisheiligen haben ihrem Namen dieses Jahr alle Ehre gemacht und für eine klassische Punktlandung gesorgt. Zuerst Hagel, dann Regen und kalt war es – besonders in den Nächten wurde es frostig, auf unserem Hausberg Kampenwand lag sogar Schnee. Der Sonnenschirm auf der Terrasse stand im Regen und die Sandalen mussten zurück in den Schrank…

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Steak-Sandwich – mal anders zubereitet

Ein gutes Steak isst man in der Regel am liebsten pur, lediglich mit Salz und Pfeffer aus der Mühle. Doch manchmal darf es auch etwas ausgefallener sein. Die Idee habe ich bei Pinterest entdeckt und war Anfangs etwas skeptisch. Geröstetes Brot, ein Avocado-Topping, Rib-Eye-Steak und zum Schluss als Krönung kleine Burrata Kugeln, die es seit…

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