Gesteck mit Sonnenblumen

Kaum eine Blume steht so sehr für den Herbst wie die Sonnenblume. Mit ihrem kräftigen Gelbton bringt sie Wärme auf den Esstisch, die Terrasse oder die Anrichte. Mit nur wenigen Materialien habe ich dieses dekorative Gesteck erstellt und das Beste daran, Sonnenblumen sind sehr lange haltbar und schön anzusehen. Für mein herbstliches Arrangement habe ich…

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Kleiner Hortensienkranz

Wenn im Garten langsam Ruhe einkehrt und die Pflanzen verblühen, sind Hortensien mit ihren zarten Blüten in dieser Jahreszeit besonders wertvoll. Leider sind heuer die Bauernhortensien ziemlich verbrannt, doch die Sorte Endless Summer sehen mit ihrer Färbung dieses Jahr besonders schön aus.  Es gibt verschiedene Möglichkeiten einen Hortensienkranz zu basteln. Für große Hortensienkränze verwende ich…

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Rigatoni mit Tomaten, Broccoli und Feta

  Pasta mit Broccoli, Tomaten und Feta sind ein schnelles und leckeres Ofengericht für die ganze Familie. Es gibt Tage, an denen man nicht lange in der Küche stehen möchte, Gründe dafür gibt es genug. Zu müde, zu kaputt, oder man hat schlichtweg keine Lust. Und dennoch zieht einen der Hunger irgendwann dann doch in…

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Sonntagsfrühstück, 20.September

Einen wunderschönen guten Morgen! Früher konnte die Handtaschen nicht groß genug sein, denn es musste alles hineinpassen. Schlüsselbund, Handy, Geldbörse, Lippenstift, Haarbürste, Geschäftsunterlagen und oft sogar Wechselklamotten und Schuhe für einen langen Bürotag. Oft sah es so aus, als ob ich alles dabei habe, was man zum Überleben braucht, schließlich muss Frau für alle Eventualitäten…

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Blumenfelder

Noch immer leuchten die Blumenfelder mit Dahlien, Zinnien und Sonnenblumen schon von der Ferne. Auf dem Feld bei Stephanskirchen kann man sich nach Herzenslust, zu jeder Tageszeit von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang, auch am Wochenende einen herrlichen Strauss zusammenstellen. Ein besonderer Vorteil – die Blumen sind nicht nur farbenfroh, sondern halten auch länger als übliche Schnittblumen,…

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Apfelkücherl nach Omas Rezept

Der Herbst ist die ideale Zeit für süße Apfelkücherl, zubereitet mit frischen, saftigen Äpfel vom Bauernhof nebenan und zubereitet wie Oma früher. Ob als Dessert oder kleiner Snack zwischendurch – die in Teig gebackenen Apfelringe sind immer ein Highlight für alle, die Süßes lieben. Omas Rezept für Apfelkücherl mit Zimtzucker ist ganz einfach und schnell…

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