Herbst-Deko aus dem Garten

  Die einen rollen ihre Yogamatte aus – ich holte Draht, Schere und Grünzeug!   Kränze binden ist für mich die schönste kreative Auszeit. Den Kopf frei bekommen, kreativ sein und für einen Moment alles um mich herum vergessen. Und am Ende entsteht (fast) jedes Mal etwas ganz Besonderes. Bevor ich mit dem Binden des…

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Wenn es einmal schnell gehen muss!

  Wärmend, einfach und so gut – Maultaschensuppe ist ein perfektes Gericht für kalte Tage und wenn’s schnell gehen muss. Gleich vorweg – die Maultaschen sind aus dem Kühlregal und nicht selbst gemacht. Kein Schnippeln, kein Kochen, kaum Abwasch und im Handumdrehen eine warme Mahlzeit. Ich bin kein Fan von Fertiggerichten, doch ab und zu…

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Grabgestaltung für Allerheiligen

  In gut einer Woche ist Allerheiligen und es wird Zeit sich über die Gestaltung des Familiengrabes Gedanken zu machen. Allerheiligen ist für viele ein wichtiger Anlass, das Grab zu besuchen, zu schmücken und für den Winter vorzubereiten. Dieses Jahr fällt Allerheiligen auf einen Sonntag und wer erst am letzten Oktobertag mit der Pflege und…

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Sonntagsfrühstück, 18.Oktober

Einen wunderschönen guten Morgen! Wer kann sich an November 1973 noch erinnern? Damals gab es eine ungewöhnliche Sparmaßnahme, die die deutschen Autofahrer dazu zwang ihr Fahrzeug stehenzulassen. Am 25. November trat erstmals das Sonntagsfahrverbot in Kraft.     Zu Fuß, auf Rollschuhen, mit dem Fahrrad oder hoch zu Ross, so machten sich die Menschen an…

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Rinderbraten mit Gemüse und Rotweinsauce

  Wenn ich nach deutscher Hausmannskost koche, dann fühle ich mich mit meiner verstorbenen Mutter besonders verbunden. Diese typischen deutschen Gerichte, vom Schweinebraten, Rinderroulade bis hin zum Apfelstrudel waren immer ihre Spezialität. Wenn es bei uns die großen Braten gab, dann meist an den Sonntagen und das gemeinsame Mittagessen war schon fast heilig. Auch wenn…

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Perfekt für den Herbst – die Lampionblume

Mit ihren orangefarbenen Lampions ist die Physalis eine klassische Herbststaude mit unvergleichlichem Charme. Sie gehört zur Gattung Blasenkirsche aus der Familie der Nachtschattengewächse. Die Pflanze liebt einen sonnigen Standort mit nährstoffreicher Erde. Sofern der Boden nicht gefroren ist, kann man die Lampionblume das ganze Jahr über einpflanzen. Ideal ist aber der Frühsommer, denn so hat…

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