11. September 2001

Der 11. September 2001, ein Dienstag – ein Tag, an den sich jeder erinnern kann, wo er gewesen ist und wie er von den Anschlägen in New York erfahren hat. Noch immer ist mir dieser Tag in schlimmer Erinnerung, obwohl nun bereits 25 Jahre vergangen sind. Einen Tag vor den Anschlägen, am Montag feierten wir…

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Deftige Gulaschsuppe mit Gemüse

  Jetzt kommt wieder die Zeit für eine richtig deftige Suppe mit viel Fleisch und Gemüse. Nach einem langen Sommer bringen Herbstgerichte den perfekten Wechsel auf den Teller. Ich liebe den Sommer und eigentlich kann es nicht heiß genug sein, doch dieses Jahr war es auch mir zu viel – liegt wohl am Alter!! 🙂…

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Sonntagsfrühstück, 6.September

Endless Summer Hortensien im Herbst Einen wunderschönen guten Morgen! Botanisch gesehen gehören die Endless-Summer zu den Bauernhortensien. Anders als die „gewöhnlichen“ Sorten blühen sie aber am alten und am diesjährigen Holz und das hat den Vorteil, sie bilden nicht nur mehr Blütenknospen, sondern blühen unentwegt über einen Zeitraum von Mai bis Ende September. Ähnlich wie…

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Meine Empfehlung für gutes Essen, direkt am Chiemsee

* enthält Werbung Wo ist der Chiemsee am schönsten? Diese Frage kann ich nicht beantworten – denn je nachdem, was man sucht, bieten unterschiedliche Orte rund um den See ihren ganz eigenen Reiz. Auch im Spätsommer geht es am Chiemsee lebendig zu: Ausflugsschiffe fahren zu den Inseln, Spaziergänger flanieren am Ufer und mit einem Leihboot…

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Selbstgemachter Himbeersirup

Wasser ist lebensnotwendig, denn unser Körper besteht fast zu zwei Drittel daraus. In unserem Organismus erfüllt Wasser viele wichtige Aufgaben. Es dient zur Ausscheidung von Giftstoffen, schützt durch Schwitzen vor Überhitzung und transportiert wichtige Nährstoffe. Wer zu wenig trinkt, wird müde, kann sich schlecht konzentrieren und bekommt Kopfschmerzen oder sogar Schwindel. Allgemein heißt es ein…

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Sonntagsfrühstück, 30.August

* enthält Werbung Einen wunderschönen guten Morgen! Letzten Montag, bei grauem und regnerischen Wetter ging es mit einer Freundin zum Frühstück nach Ebbs in Tirol. Die kleine Gemeinde Ebbs liegt direkt am zahmen Kaisergebirge nur ein paar Kilometer von Kufstein entfernt. Von Zuhause ist meine Fahrzeit ca. 30 Minuten, zuerst nach Aschau im Chiemgau weiter…

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