Sonntagsfrühstück, 19.April

Einen wunderschönen guten Morgen! Gefühlt war ich schon seit einer Ewigkeit nicht mehr im Kino, obwohl ich früher ein leidenschaftlicher Kinobesucher war. Doch warum ist das so? Ich denke, in erster Linie ist es die Bequemlichkeit. Zu Hause auf der Couch ist es doch um einiges gemütlicher und wenn mir das Programm nicht gefällt schalte…

Read More

Bellis, die hübschen Frühblüher

Wie Narzissen, Primel oder Hyazinthen zählen Bellis, oft auch Tausendschön genannt, zu den klassischen Frühlingsblüher. Im Gegensatz zu ihrer Schwester, dem Gänseblümchen machen die größeren, modernen Zuchtformen mit auffälligen Blütenbällen auf sich aufmerksam. In Pink, Weiß, Rot oder zartem Rosa stehen sie im Gartencenter in Reih und Glied und kaum jemand kann diesen hübschen Pflanzen…

Read More

Spargel-Kartoffel Auflauf

Wie meinte meine Tochter gestern – in Deutschland gibt es neben den vier Jahreszeiten Sommer, Herbst, Winter und Frühling noch eine fünfte – die Spargelzeit. Das feine Stangengemüse hat viele begeisterte Anhänger, die wie ich den Anfang der Spargelsaison herbeisehnen. Egal ob weiß oder grün, ob klassisch mit Sauce hollandaise und Kochschinken. Als Suppe, mit…

Read More

Sonntagsfrühstück, 12.April

Einen wunderschönen guten Morgen! Gestern habe ich einen Satz gelesen, der mich sehr beeindruckt hat. „Menschen können alles. Sie bauen Städte in den Himmel, fliegen zum Mond und erfinden Dinge, von denen früher niemand zu träumen wagte. Aber einen Wal retten? Das scheint plötzlich zu schwer zu sein“. Die tragische Odyssee eines Buckelwals, der wochenlang…

Read More

Leberknödelsuppe

Die einen verziehen das Gesicht und winken sofort ab, anderen läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn sie das Wort Leberknödel hören. Ganz ehrlich: ich gehöre zur zweiten Gruppe und ich habe Leberknödel schon als Kind geliebt. Nachdem wir seit einigen Zeit auf unserem Speiseplan einmal pro Woche ein Suppengericht aufgenommen haben, war es an…

Read More

Kommt nun endlich der Frühling ?

  Für viele Menschen ist der Frühling die schönste Jahreszeit. Nur – wo hat sich der Frühling so lange versteckt? Bilder vom 1. April (kein verspäteter Aprilscherz) Von wegen Frühlingsanfang! Kalt war es die Tage vor Ostern, auch wenn sich die Sonne von Zeit zu Zeit zeigte.. Nachts haben wir noch oft frostige Temperaturen, da…

Read More