Sonntagsfrühstück, 10.Mai

Einen wunderschönen guten Morgen! Jetzt im Mai grünt es im Garten und in der Natur so sehr, dass man sich kaum satt sehen kann, doch das bedeutet auch viel Arbeit. Dennoch sollte man die schönen Tage auch genießen und die Nase in die warme Sonne halten. Mit einer Tasse Kaffee oder einem kühlen Getränk die…

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Penne mit grünem Spargel und Tomaten

Heute stelle ich euch eines meiner liebsten Frühlingsgerichte vor – Penne mit Spargel und Tomaten. Und das aus drei Gründen: Erstens ist das Gericht einfach und blitzschnell zubereitet. Zweitens zaubern grüner Spargel, rote Tomaten und goldbraune Sonnenblumenkerne im Nu einen Teller Italien auf den Tisch und ich bin gedanklich sofort im Süden. Und zum Schluss…

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Zarte Wildtulpen

Wildtulpen sind die Vorfahren der modernen Gartentulpen und erobern mit ihrem Charme immer mehr die Herzen aller Hobbygärtner. Wildtulpen sorgen für optische Abwechslung im Garten und sind besonders nützlich für die Insektenwelt.  Wer Wildtulpen pflanzen möchte, gibt ihnen möglichst einen warmen, sonnigen Platz mit einem durchlässigen Boden. Ideale Bedingungen finden sie in meinem sonnigen Steingarten…

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Thymian und Basilikum

Zwei Kräuter die in der mediterranen Küche nicht wegzudenken sind – Thymian und Basilikum. Gerade im Sommer sind leichte Gerichte mit mediterranen Kräutern sehr gefragt. Und das schöne, gerade im Sommer muss man nicht mehr auf getrockneten oder gefrorene Kräuter zurückgreifen. Tomaten und Basilikum sind zwei untrennbare mediterrane Zutaten für die Küche. Das Kraut wächst…

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Sonntagsfrühstück, 3.Mai

Einen wunderschönen guten Morgen! Lange ausschlafen am Wochenende oder im Urlaub ist für viele die Krönung, der Wecker verhasst, jeder möchte sich noch 5x umdrehen. Ich liebe die frühen Morgenstunden, ganz gleich an welchem Tag und ich brauche nicht einmal den Wecker, denn meine innere Uhr sagt mir, jetzt ist die Schlafenszeit vorbei. Seit Jahren…

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Die Tulpenzeit geht langsam zu Ende

Langsam geht die Tulpenzeit im Blumenhandel zu Ende, doch im Garten darf ich sie noch eine Weile genießen. Tulpen sind die wahren Frühlingsklassiker und ich denke, dieses Jahr hatte ich alle Farben im Haus. Rot, weiß, rosa, gelb, lila oder auch bunt gemischt, dazu noch alle Formen. Tulpen werden meist schon Ende Dezember im Handel…

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