By: CP 17. Juli 202611. Juli 2026 Aktuelles, Allgemein, Home, Ideen&Tipps, Rezept, Rezepte, Startseitegesund und lecker, leichte Küche, Rezept, Sommerküche2 Kommentare

Sommerzeit ist Salatzeit!

Sommer ist Salatzeit! In keiner anderen Jahreszeit sind sie so knackig und kommen frisch von den heimischen Feldern. Kombiniert man den Salat mit Käse wie Feta oder Mozzarella, Früchten wie Beeren oder Wassermelone, ist es ein herrlicher, gesunder Genuss. Die Kombination kann allerdings noch so durchdacht oder lecker sein – auch das Dressing muss passen.…

By: CP 11. Juli 20268. Juli 2026 Allgemein, Blumen, Home, Ideen&Tipps, StartseiteBlumen im Garten, Garten, Gartenblumen, Gartenideen, Gartenimpressionen, GartenzeitLeave a Comment

Eine Bereicherung für jedes Staudenbeet – die Schafgarbe

Es gibt viele Gründe, diese Pflanze im Garten zu lieben. Die Schafgarbe ist pflegeleicht, unkompliziert, Insekten lieben die Staude, es gibt sie in verschiedenen Farben und mit Nacktschnecken hatte ich noch nie Probleme. Die mehrjährige Schafgarbe ist eine der bekanntesten heimischen Pflanzen, die sich in der Sonne besonders wohlfühlt. Wie die meisten Stauden können sie…

By: CP 9. Juli 20268. Juli 2026 Aktuelles, Allgemein, Blumen, Deko Ideen, Ideen&TippsGarten, Gartenblumen, Gartenideen, Gartenimpressionen, Gartenzeit2 Kommentare

Stroh & Gold

Im Sommer dominieren in meinem Garten – weiß, blau, rosa und rot. Gelbe Pflanzen mag ich eher im Frühling, doch für Stroh (Strohblumen) und Gold (Goldmarie) ist immer ein Plätzchen reserviert. Strohblumen sind eine beliebte Pflanzengattung der Korbblütler, die ursprünglich aus Australien stammen. Ein vollsonniger und warmer Platz ist ideal und sie blühen den ganzen…

By: CP 27. Juni 202612. Juni 2026 Aktuelles, Allgemein, Blumen, Home, Ideen&Tipps, StartseiteGarten, Gartenblumen, Gartenideen, Gartenimpressionen, GartenzeitLeave a Comment

Mein Liebling im Sommer – die Cosmea

Cosmea, auch Schmuckkörbchen genannt, gehören mit ihren filigranen Blüten zu meinen liebsten Sommerblüher. Für alle, die auf der Suche nach einer Pflanze sind, die den ganzen Sommer hinweg blüht und dabei pflegeleicht und unkompliziert ist, sollte zum Schmuckkörbchen greifen. Die Blume trägt bis zu acht Zentimeter große, schalenförmige Blüten mit einer gelben Mitte. Aus dem…

By: CP 20. Juni 202612. Juni 2026 Aktuelles, Allgemein, Deko Ideen, Home, Ideen&Tipps, StartseiteDeko, Dekoidee, Dekoideen, DIYLeave a Comment

Tischdeko mit Zitronen

Sie sind der Inbegriff des Sommers, fröhlich gelb, sehr fotogen und lassen sich spielend leicht als Tischdekoration einsetzen – die Zitronen. Ob auf dem Esstisch oder dem Terrassentisch, im Sommer dekoriere ich gerne mit der beliebten Zitrusfrucht. Normalerweise verwenden wir Zitronen in der Küche – wieso also unsere Lieblings-Zutat nicht auch als Tischdeko verwenden? So…

By: CP 18. Juni 202612. Juni 2026 Aktuelles, Allgemein, Blumen, Deko Ideen, Home, Ideen&Tipps, StartseiteGarten, Gartenblumen, Gartenideen, Gartenimpressionen, GartenzeitLeave a Comment

Blütenpracht trotz Hitze

Wenn die Tage am längsten sind und die Sonne mit ihrer vollen Kraft zuschlägt, ist die Stunde der Sommerblumen. Sie verwandeln Gärten, Balkone und Terrassen in wunderschöne Oasen und setzen ihre optischen Highlights. Damit die Blütenpracht bis in den Herbst hinein begeistert, kommt es im Sommer auf die richtige Auswahl an Pflanzen und die richtige…

By: CP 11. Juni 202612. Juni 2026 Aktuelles, Allgemein, Blumen, Ideen&Tipps, StartseiteBlumen im Garten, Garten, Gartenblumen, Gartenideen, Gartenimpressionen, GartenzeitLeave a Comment

Alium – Liebling aller Hobbygärtner

Bei Instagram ist Alium inzwischen der Favorit bei allen Hobbygärtner und man sieht kaum Gartenbilder ohne die „lila Bälle“. Und ganz ehrlich – vor ein paar Jahren wurde ich von diesem Alium Fieber regelrecht angesteckt, denn diese Blumen sind wirklich einzigartig. Mit seinen oftmals großen Blütenbällen auf den kräftigen Stielen gehört der Zierlauch zu den…

By: CP 29. Mai 202631. Mai 2026 Aktuelles, Allgemein, Blumen, Ideen&Tipps, StartseiteBlumen, Blumenliebe, Garten, Gartenblumen, Gartenideen, Gartenimpressionen, GartenzeitLeave a Comment

Blühfreudig und Pflegeleicht – das Kapkörbchen

Wer auf der Suche nach einer Sommerpflanze ist, die auch an einem sonnigen und heißen Plätzchen prachtvoll gedeiht – dann ist das Kapkörbchen genau die richtige Blume. Sie kann von der Sonne einfach nicht genug bekommen, den ihr Ursprung liegt in den heißen Regionen Südafrika. Doch dann stellt sich das größte Problem! Kapkörbchen sind in…

Über 60 und gar nicht grau…

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Spaghetti Carbonara

By: CP 23. Juli 20263. Juli 2026

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Die meisten denken bei Spaghetti Carbonara an eine Sahnesoße mit Kochschinken. Auch wenn diese Version ebenfalls lecker schmeckt, hat es mit original, italienischen Spaghetti Carbonara wenig gemeinsam. Carbonara wird ohne Sahne und ohne Kochschinken zubereitet. In der italienischen Küche werden Spaghetti Carbonara mit rohen, frischen Eiern (oft auch nur das Eigelb), Parmesan und einem fetthaltigem Bauchspeck…

Sonntagsfrühstück, 19.Juli

By: CP 19. Juli 202617. Juli 2026

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Einen wunderschönen guten Morgen! Die Schattenseiten des deutschen Hitzesommers. Heißer als Mallorca oder Griechenland – der deutsche Sommer 2026 gibt dieses Jahr alles, doch die anhaltende Hitze macht Mensch, Tier und der Natur zu schaffen. Vielerorts ist es nicht nur zu heiß, sondern es hat auch viel zu wenig geregnet. Die Landwirte sehnen in vielen…

Blumen für das Wochenende

By: CP 18. Juli 202617. Juli 2026

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Schnittblumen welken in den heißen Sommertagen sehr schnell und die Pracht ist in kurzer Zeit vorbei. Deshalb habe ich die letzten Wochen auf meinen geliebten Wochenende-Blumenstrauß verzichtet. Bei Hitze eignen sich robuste und wärmeliebende Schnittblumen wie Chrysanthemen, Sonnenblumen, Nelken, Disteln und Zierlauch. Damit auch die robusten Sorten lange schön in der Vase stehen, wird…

Sonnenhut – eine beliebte Staude

By: CP 16. Juli 202611. Juli 2026

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Die Echinacea purpurea – bekannt als Sonnenhut ist eine mehrjährige Staude die sich ab Juli mit körbchenartigen Blüten präsentiert. Der Sonnenhut oft auch Igelkopf genannt ist eine robuste Staude aus Nordamerika und eng mit dem gelben Sonnenhut (Rudbeckia) verwandt. Die nektarreichen Blüten mit dem markanten Igelkopf sind ein Magnet für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und eine…

Sonntagsfrühstück, 12.Juli

By: CP 12. Juli 202611. Juli 2026

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Einen wunderschönen guten Morgen! Hortensien gehören zu meinen absoluten Lieblingen im Garten und ich habe einige davon. Mit ihren imposanten Blütenbällen in Weiß, Blau, Rot oder Rosa bringen sie nostalgischen Charme ins Beet. Lange haftete der Hortensie das Image einer altmodischen Oma-Blume an, doch das hat sich im Laufe der letzten Jahre geändert. Zu den…

Schweinefilet mit einer cremigen Estragonsauce

By: CP 10. Juli 202627. Juni 2026

Aktuelles, Allgemein, Home, Ideen&Tipps, Rezept, Rezepte, StartseiteEssen und genießen, Kochideen, Rezept, RezepteLeave a Comment

Wer hat bei 30 Grad Außentemperatur schon richtig Hunger? Kaum jemand und so haben wir uns die letzten Tage fast ausschließlich von Salat, Gemüse, Obst, gegrilltem Fleisch und Fisch ernährt. An heißen Tagen bleibt die Küche am besten kalt, so heizt man die Wohnung nicht zusätzlich auf und schont den Magen durch leichte Mahlzeiten, die…