Ihren Namen trägt die Sterndolde nicht umsonst – zeigen sich die Blüten doch tatsächlich sternförmig. Wer diese Pflanze in seinem Garten hat, wird mit einer reichen Blüte von Ende Mai bis in den Herbst belohnt. Die wunderschöne Sterndolde, auch Astrantia genannt, ist eine anspruchslose Staude die kaum Pflege braucht. Ideal ist ein Standort im Halbschatten…
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Sommerzeit ist Salatzeit!
Sommer ist Salatzeit! In keiner anderen Jahreszeit sind sie so knackig und kommen frisch von den heimischen Feldern. Kombiniert man den Salat mit Käse wie Feta oder Mozzarella, Früchten wie Beeren oder Wassermelone, ist es ein herrlicher, gesunder Genuss. Die Kombination kann allerdings noch so durchdacht oder lecker sein – auch das Dressing muss passen.…
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