Apfelkücherl nach Omas Rezept

Der Herbst ist die ideale Zeit für süße Apfelkücherl, zubereitet mit frischen, saftigen Äpfel vom Bauernhof nebenan und zubereitet wie Oma früher. Ob als Dessert oder kleiner Snack zwischendurch – die in Teig gebackenen Apfelringe sind immer ein Highlight für alle, die Süßes lieben. Omas Rezept für Apfelkücherl mit Zimtzucker ist ganz einfach und schnell…

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„Aus is und gar is, und schad is, dass`s wahr is“

Frei nach dem bekannten Zitat der berühmten Kultserie „Monaco Franze – der ewige Stenz“ haben sich am letzten Sonntag tausende Besucher und die vielen Mitarbeiter vom Rosenheimer Herbstfest 2026 verabschiedet.  Rund eine Million Menschen strömten die 16 Festtage hinweg bei durchgehend sonnigen Tagen auf die Loretowiese. Das größte Volksfest in Südostbayern dauert 16 Tage und…

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Sonntagsfrühstück, 13.September

Warum ich mich auf den Herbst freue Einen wunderschönen guten Morgen! Der Sommer hat es uns dieses Jahr nicht leicht gemacht. Er war heiß, viel zu heiß und zu trocken – dennoch voller schöner Erinnerungen. Ihn gehen zu lassen? Es fällt mir trotzdem schwer! Aber ich bin realistisch und weiß, dass der Abschied bevorsteht. Bei…

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Antik- und Raritätenmarkt

* enthält Werbung Ich hätte ja nicht gedacht, dass ich schon nach kurzer Zeit wieder in der Erlebnisgärtnerei Hödnerhof in Ebbs lande. In meinem Kalender habe ich mir für Oktober den Termin für den Antik- und Raritätenmarkt gemerkt. Das aber bereits am 30. August der Markt ebenfalls stattfindet, habe ich wohl überlesen. Nun hatten wir…

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11. September 2001

Der 11. September 2001, ein Dienstag – ein Tag, an den sich jeder erinnern kann, wo er gewesen ist und wie er von den Anschlägen in New York erfahren hat. Noch immer ist mir dieser Tag in schlimmer Erinnerung, obwohl nun bereits 25 Jahre vergangen sind. Einen Tag vor den Anschlägen, am Montag feierten wir…

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Deftige Gulaschsuppe mit Gemüse

  Jetzt kommt wieder die Zeit für eine richtig deftige Suppe mit viel Fleisch und Gemüse. Nach einem langen Sommer bringen Herbstgerichte den perfekten Wechsel auf den Teller. Ich liebe den Sommer und eigentlich kann es nicht heiß genug sein, doch dieses Jahr war es auch mir zu viel – liegt wohl am Alter!! 🙂…

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