Kürbis & Co.

Es ist wieder Kürbissaison! Die orangen Kolosse bekommt man auch dieses Jahr wieder an zahlreichen Selbstbedienungsständen im Landkreis. Da stellt sich die Frage, wer hinter diesen Ständen steht, woher die Kürbisse stammen und wie es mit der Bezahlung auf Vertrauensbasis so läuft. Der goldene Herbst ist da und mit ihm die Saison der Kürbisse. Die…

Read More

Herbstdeko mit Hagebutten

Wer mit mir im Herbst wandert oder spazieren geht, braucht viel Geduld, denn diese Jahreszeit weckt in mir die Sammlerleidenschaft. Man braucht nur mit offenen Augen durch die Natur streifen und entdeckt die tollsten Sachen zum Dekorieren und Basteln. Im Herbst öffnet die Natur ihre Schatzkiste, mit einem Körbchen ausgestattet kann das mitunter dann schon…

Read More

Kürbiszeit

Früher war der Kürbis das Gemüse der armen Leute, heute ist er auch in der Sterneküche nicht mehr wegzudenken. Kürbis eignet sich zum Dünsten, Braten, Frittieren, Schmoren, Grillen und er schmeckt nicht nur als Suppe oder zu Pasta, sondern auch als Kuchen und Dessert. Der Kürbis hat mit seiner Sortenvielfalt so einiges zu bieten. Der…

Read More

Weisse Herbstanemonen

Wenn sich im Herbst die Sommerblumen im Garten verabschieden, blüht die Herbstanemone immer noch wunderschön. Seit einigen Jahren wächst und gedeiht im Staudenbeet die rosa Herbstanemone zuverlässig und erfreut mich von Jahr zu Jahr. Auch wenn es heißt, dass weißen Herbstanemonen wesentlich zickiger sind als ihre rosa Schwester, habe ich mich getraut. Schon seit langer…

Read More

Mein Blumenstrauss für das Wochenende

Wenn der Sommer ausklingt und die Tage wieder kürzer werden, trotzen die Dahlien dem Rhythmus der Jahreszeit und erblühen bis zum ersten Frost in allen erdenklichen Farben und Formen. Für mich sind Dahlien die schönsten Herbstblumen schlechthin. Meine Dahlien im Garten sind mir zu schade, dass ich sie abschneide, doch auf dem naheliegenden Dahlienfeld habe ich die…

Read More

Die Schönheit der Hortensien einfangen

Ganz gleich, ob in der Vase, als Gesteck, für die Tischdeko oder als Kranz, im Herbst sind Hortensien Blüten einfach wunderschön. Hortensien mit ihren großen, toll gefärbten Blütenbällen sind ein attraktiver Gartenschmuck und gedeihen auch im Kübel auf Balkon und Terrasse. Bauernhortensien bilden ihre Blüten für das nächste Jahr bereits im Herbst aus und blühen…

Read More