Winter & Kerzenschein

Im Winter wenn es draussen ungemütlich ist und einfach nicht richtig hell wird, gibt es nichts schöneres den späten Nachmittag oder Abend mit einer Tasse heissen Schokolade und Kerzenschein zu verbringen. Ich liebe das Kerzenlicht und könnte die flackernden Kerzen ständig beobachten – Licht und Schatten geben eine gemütliche und geheimnisvolle Stimmung. Gerade jetzt in…

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Winterdeko mit Ilex Zweigen

In der Floristik werden Ilex Zweige (Stechpalme) wegen ihrer leuchtenden rote Farbe gerne für winterliche Blumensträusse verwendet. Ob nun mit ein paar Stielen Seidenkiefer oder als Ergänzung mit einer Amaryllis, die Ilex Zweige sehen immer hübsch aus. Aber auch Solo machen sie in der Vase ein schönes Bild und sind zudem sehr lange Haltbar. Die…

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Sylvester – die Nacht der Nächte

Jahrelang war “was machst du an Sylvester” die am häufigsten gestellte Frage im November und Dezember. Dieses Jahr ist es ganz leicht – wir bleiben Zuhause! Es gibt Tage, die möchte man am liebsten auslassen und Sylvester gehört dazu. Kaum ist Weihnachten vorbei, geht der Stress schon wieder los. Wird man gefragt “was machts du…

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Ein frohes Weihnachtsfest

Auch wenn die letzten Tage noch hektisch wurden – es ist geschafft und nun freue ich mich auf ein ruhiges und schönes Weihnachtsfest mit meiner Familie und ein paar freie Tage. Der Kühlschrank ist gut gefüllt und alle Vorbereitungen getroffen. Das kostbarste an Weihnachten ist die Familie, ein wenig Ruhe und Zeit für mich und…

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Kochen macht Spass – essen noch viel mehr !

Ich denke, kein Mensch steht wirklich jeden Tag gleich gerne in der Küche. Jeder hat einmal das Gefühl lieber etwas anderes zu tun, als schnippeln, zu bruzzeln und abzuschmecken. Es gibt immer wieder Momente in denen ich zwar Hunger habe, aber keinerlei Lust den Herd einzuschalten. Gerade jetzt in der Adventszeit verbringe ich mehr Zeit…

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Sonntagsfrühstück 06. Dezember 2.Advent

Einen wunderschönen guten Morgen! Weihnachten – alle müssen lieb zueinander sein! Selten sind wir so gerne mit der Familie vereint wie an Weihnachten und ausgerechnet dann kracht es….. Doch das muss nicht sein wenn wir die Erwartungen herunterschrauben. Ein wenig mehr Toleranz als üblich, niemand braucht “perfekte” Weihnachten und planen ist gut, aber ein wenig…

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Sonntagsfrühstück 08. November

Einen wunderschönen guten Morgen! Ich gehöre zur Generation, die immer noch oft und gerne ein Kaufhaus besucht. Wenn ich in der Presse dann lese, dass immer mehr Kaufhäuser schliessen, erfahre ich immer wieder, dass viele Menschen, so wie ich auch, diesen Schritt bedauern. Aber was ist das? Nostalgie in Zeiten des Online Handels? Hat das…

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Kartoffelauflauf

Kartoffel Auflauf mit Hackfleisch und Lauch oder Tomaten ist eines der einfachen, aber tollen Gerichte die der ganzen Familie schmecken. Käse und Kartoffel passen einfach gut zusammen und ganz ehrlich wer mag kein Hackfleisch? Dazu noch Lauch – oder Porree – wie er oft genannt wird, ist einfach lecker. Da meine Tochter Lauch nicht mag,…

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Deko mit Zieräpfeln

Grundsätzlich sind die kleinen Früchte des Zierapfel essbar, doch ein Genuss sind sie wahrlich nicht, aber mit den dekorativen Früchte lassen sich tolle Herbst- und Weihnachtsdekorationen anfertigen. Eicheln, Kastanien, Tannenzapfen und Hagebutten – die Natur bietet so viele Materialien die sich hervorragend zum Basteln eigenen. Mein Favorit dieses Jahr ist der Zierapfel und auf Pinterest…

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