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Die Luft ist erfüllt vom frischen Duft der Natur, Vögel zwitschern um die Wette und beginnen mit dem Nestbau – endlich ist er da, der langersehnte Frühling. Nun treibt es die Hobbygärtner wieder hinaus ins Freie, es wurde auch Zeit, denn es ist viel zu tun. Zumindest habe ich in den letzten Wochen die schönen…
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Der Frühling passt in jedes kleine Gefäß und wartet im Gartencenter oder im Blumenladen darauf, mitgenommen zu werden. Die kleinen Wunder heißen Muscari und werden auch Traubenhyazinthe genannt. Sollte man im Herbst keine Muscari Zwiebel gesetzt haben, kann man sie im Frühling jedoch im Gartencenter oder Blumenladen, vorgezogen erwerben. Die blauen oder weissen Blüten der Muscari springen…
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Wenn draußen noch alles grau und kahl erscheint, lockt die Primel mit ihren bunten Blüten und spätestens dann merkt man, wie sehr man sich den Frühling herbeiwünscht. Die Primel hat so gut wie alle Farben im Repertoire und im Gartencenter ist die Entscheidung, welche Primel in den Einkaufswagen darf, nicht einfach. Primeln sind in der…
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Salate im Winter sind ja immer so eine Sache! Auf der einen Seite wollen wir bei diesem Schietwetter draußen vor allem eines: deftige Küche mit Eintöpfen und heiße Suppen zum Aufwärmen. Doch ab und an sehne ich mich nach einem großen Teller frischen, knackigen Salat und für solche Tage ist der Wintersalat mit Feldsalat, Orangenscheiben,…
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Wenn das Sonnenlicht kaum durch das Fenster dringt und die Dunkelheit des Winters auf das Gemüt schlägt, sorgt die Hyazinthe für eine gute Portion gute Laune. Sie sind die ersten Frühlingsboten und damit man möglichst lange Freude in der Wohnung an den farbenfrohen und duftenden Blüten hat, sollten einige Tipps beachtet werden. Hyazinthen werden meist…
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Ein Sommer ohne Aperol Spritz? Das Getränk ist eindeutig der Liebling in der heißen Jahreszeit an unserem Stall-Stammtisch und wir müssen auch im Winter nicht darauf verzichten, jetzt gibt es Hot-Aperol. Das Getränk ist eine tolle Alternative zu Glühwein, Punsch und Glüh-Gin, wärmt von Innen an kalten Wintertagen und gehört auf jeden Fall zu den Drink Favoriten…
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Der strahlende Weihnachtsstern ist im Advent allgegenwärtig und ob in Rot oder weiß, er gehört einfach dazu. Weihnachtssterne besitzen “Starpotential“ und versetzen einfach alles in festliche Stimmung. Schon beim Kauf sollte man darauf achten, dass der Weihnachtsstern dichtes Laub und gelbgrüne, knospige Blüten besitzt, das ist ein Frische-Indikator. Mit Blüten sind dabei nicht die sternförmigen, gewellten Hochblätter…
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Vor gut 30 Jahren habe ich das Parfüm Tresor von Lancome entdeckt, der mich seither begleitet, ein zeitloser Klassiker. Schon kurz nach dem ersten Test war ich von diesem Duft begeistert, ein wenig süss – ein blumig-fruchtiger-orientalischer Duft, der dezent dosiert zu jeder Jahreszeit passt. Der Duft bedeutet mir sehr viel, da auch meine Mutter…
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Kräuterbutter ist immer lecker zu Fleisch, Fisch, Hähnchen, verfeinert das Gemüse, schmeckt zur Folien-Kartoffel und zu frischem Brot. Kräuterbutter ist einfach und im Handumdrehen selbst gemacht, aber natürlich kann man die Kräuterbutter im Supermarkt kaufen und einige Sorten sind ganz in Ordnung. Wer es raffiniert mag, sollte einfach einmal versuchen, die Kräuterbutter selbst zuzubereiten. Kommt…
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Für die Rosenblüte im Garten ist es noch zu früh und es wird noch einige Zeit dauern – man darf bei Rosen keine Ungeduld haben. Leider ist ein Rosenstock, wegen des späten Wintereinbruch mit Frost im April vermutlich eingegangen. Jetzt habe ich sie fast bodennah abgeschnitten und hoffe sie erholt sich wieder. Viel falsch machen…
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