Kürbis-Süsskartoffel-Suppe

Nichts wärmt an einem kalten Herbsttag besser als eine leckere Kürbis Suppe, sie ist schnell und einfach zubereitet und bringt eine tolle Farbe auf den Teller. Jetzt ist es schon ziemlich ungemütlich geworden, graue Wolken und kalter Wind geben sich die Hand. Ein Grund mehr, sich mit einer Kürbis Suppe mit Süsskartoffel zu verwöhnen. Diese…

Read More

Mein neuer, alter Lieblingsduft (enthält Werbung*)

Bei meinen Düften bin ich generell nur wenig experimentierfreudig – ja fast schon ein wenig langweilig :-). Ich wechsle kaum, denn habe ich einen Duft gefunden und ihn auch für gut befunden, bleibe ich ihm treu – egal ob Sommer- oder Winterduft. Toni Gard hat mir mit seinem Duft Classic Woman vor vielen Jahren den…

Read More

Sonntagsfrühstück 27. September

Einen wunderschönen guten Morgen ! Früher hat mich das geordnete, etwas spiessige Landleben genervt – diese Routine im Dorf wo am Vormittag der Rasen gemäht wird – zügig, dass man ja auch pünktlich um 12 Uhr zum Mittagstisch fertig ist. Die Abhängigkeit vom Auto, die Busverbindung – alle paar Stunden um in die Stadt zu…

Read More

Mein wichtiger Begleiter im Garten

Ein wichtiges Utensil im Garten – mein Sonnenhut! Wie oft habe ich mir schon bei der Gartenarbeit mein Gesicht verbrannt (selbst im März) weil ich den Hut vergessen habe. Gerade im Garten vergeht die Zeit wie im Fluge und die Quittung wird am Abend präsentiert. Ein Sonnenstich kommt schneller als man denkt und wie meint…

Read More

Herbstliche Tischdeko in weiss und grün

So langsam verabschieden sich die herrlichen Tage, es wird auch kühler. Damit ich mit meinen Gästen das Abendessen noch auf der Terrasse geniessen konnte, wurde das Essen einfach etwas früher serviert, um noch ein paar Sonnenstrahlen und die angenehmen Temperaturen geniessen zu können. Der Herbst ist da und liefert viele schöne Ideen für die Tischdeko.…

Read More

Sternentänzer

Mit dem Herbst kommt im Garten die Zeit der Gräser und seit einigen Jahren gehören sie in dieser Jahreszeit zu meinen Favoriten. Immer wieder bin ich auf der Suche nach unbekannten Gräser und ich hatte Glück und konnte mit einen Sternentänzer ergattern. Mein Gärtner meinte die Pflanze wäre eine Rarität. Beim Fotografieren – bei leichtem…

Read More

Herbstliche Terrasse

Wenn die Temperaturen nachts deutlich kühler werden und sich morgens der Tau an den Pflanzen hält, legen viele Gartenblumen noch ein Schippchen drauf um sich ins rechte Licht zu rücken. Dann ist die Zeit für die Herbstblumen gekommen, die sich in der Farbenpracht zu überbieten versuchen. Erika leuchten in violett, Lampigonblumen in orange, die Fette…

Read More

Sonntagsfrühstück 20. September

Einen wunderschönen guten Morgen! Kaum ist der Sommer vorbei, lässt der Herbst schon grüßen. Die Tage werden werden merklich kürzer und die Farben im Garten verändern sich. Und schon jetzt werden wieder Gartenpläne für das Frühjahr geschmiedet. September und Oktober sind die Monate wo die Frühlings-Zwiebel gesetzt werden, egal ob für Beete oder Kübel. Die…

Read More

Schweinefilet in Balsamico-Rotwein-Sauce

Man könnte glauben es ist immer noch Sommer – gestern hatten wir fast 30 Grad und herrlichen Sonnenschein von frühen Morgen bis zum Sonnenuntergang. Aber die Tage werden kürzer und gestern Abend hatte ich Lust auf deftige Küche. Leckere Herbstgerichte sind ein Highlight im kulinarischen Kalender. Gesunde Gemüsesorten wie die Zwiebel, Rote Beete und der…

Read More