Herbst in rosa

Seit September ist im Blumenbeet Rosa die beherrschende Farbe. Das liegt vor allem an den Herbstanemonen, Fette Henne, Dahlien und Rosen. Jetzt haben die Herbstblumen Saison, doch die Hortensien schieben noch Blüten nach und auch die Cosmea Blüten lachen der Sonne entgegen. Die Buschröschen haben meist im Juni ihren ersten großen Auftritt und dann Ende August schlagen sie…

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Gemüsepfanne

In den Hochbeeten ist Erntezeit und neben Tomaten, Gurken, Karotten, Zucchini sind auch die Paprika reif und der Ertrag ist mehr als üppig. Paprika sind sehr vielseitig und zudem eine Augenweide auf dem Teller. Man kann Paprika braten, füllen, überbacken, einlegen oder roh verzehren – ein echter Allrounder eben! Heute zeige ich euch meine Gemüsepfanne…

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Bizarre Pflanzen – Sukkulenten

Ohne Frage sind Sukkulenten, neben Kakteen die wohl pflegeleichtesten Pflanzen. Während man vor Jahren achtlos an ihnen vorbeiging, werden diese bizarren Pflanzen immer beliebter. Eigentlich sind Sukkulenten sehr robust und verzeihen auch kleine Pflegefehler, dennoch gibt es einen Punkt für diese Pflanzen – die Erde muss trocken gehalten werden. So verzeichnete ich die meisten Todesfälle…

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Sonntagsfrühstück, 10.September

Einen wunderschönen guten Morgen! Die Tage werden nun merklich kürzer und morgens breiten sich Nebelschwaden über den Boden. Tagsüber ist es in der Sonne noch sehr warm, diese Woche hat sich der Sommer zurückgemeldet. Doch keine unerträgliche Hitze wie im Juli und August. Ab circa 19 Uhr wird es draußen mitunter ungemütlich kühl, der Herbst…

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Eine der beliebtesten Herbst Blumen – die Chrysantheme

Wenn die meisten Sommerblumen verblühen, beginnt die Zeit für Chrysanthemen. Mit ihren vielen unterschiedlichen Farben und Formen passen sie perfekt zum Herbstlaub und blühen oft bis Ende November. Was wäre die goldene Jahreszeit nur ohne Chrysanthemen? Chrysanthemen kommen in fast allen Form- und Farbvariationen, mit gefüllten und ungefüllten Blüten. Leider sind nicht alle Sorten winterfest…

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WIEDER IN – das Alpenveilchen

Das Alpenveilchen gilt als Mutter aller Zimmerpflanzen und ich hatte immer so meine Vorbehalte und stempelte sie als langweilige Oma Blumen ab. Doch seit letzten Herbst habe ich meine Liebe für das Alpenveilchen entdeckt und es geschafft, dass die Pflanze nicht nach ein paar Wochen auf den Kompost landet. Das Image als Omi Pflanze hat…

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Geschenk mit Wellpappe verpacken

Wellpappe wird häufig als Schutzverpackung für besonders empfindliche Gegenstände, wie zum Beispiel Glas oder Porzellan verwendet. Die Pappe ist vollständig recycelbar, schont damit die Umwelt und kann auch wieder verwendet werden, zum Beispiel um ein Geschenk hübsch zu verpacken. Wie oft entsteht die Situation, dass noch spontan ein Geschenk verpackt werden muss und gerade kein…

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Endlich wieder “normale” Temperaturen

Seit Jahren schreibe ich hier auf meinem Blog, wie sehr ich den Sommer liebe, doch die krass, heißen Tage im August haben mir schwer zu schaffen gemacht. Nachts konnte ich kaum schlafen und gerade zur Mittagszeit bis etwa 17 Uhr musste ich mich bei heißen 35 Grad ausschließlich im Haus aufhalten. In der Woche vom…

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Lauwarmer Kartoffelsalat

Der klassische, bayrische Kartoffelsalat passt zu vielen Gerichten und er legt sich nicht nur zum Wiener Schnitzel mit auf den Teller. Auch zu Fisch, Bratwurst, Fleischpflanzerl und Leberkäse passt er hervorragend. Ein bayrisches Partybuffet ohne Kartoffelsalat – einfach nicht vorstellbar. Bei der Zubereitung von Kartoffelsalat gibt es viele Variationen. Meist wird Kartoffelsalat mit Mayonnaise zubereitet…

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