Wir alle haben hin und wieder Lust auf Süßes! Leider haben viele Naschereien aber oft zu viel Zucker, auf den wir gerne einmal verzichten möchten. Diesen Himbeere-Smoothie kann man ohne schlechtes Gewissen genießen, denn die Banane ersetzt den Zucker.
Das einfache Rezept für den Smoothie ist nicht nur zum Frühstück gedacht, sondern eignet sich bestens als Zwischenmahlzeit. Um den Smoothie hier noch sättigender zu machen, kann man zusätzlich etwas Haferflocken hinzugeben. Für eine vegane Version muss nur die Milch ausgetauscht werden, doch achte beim Kauf darauf, dass die Pflanzenmilch keinen Zucker enthält.
Für 2 Gläser werden benötigt:
100g Himbeeren (frisch oder gefroren)
1 Banane
200 ml Milch fettarm
1 Prise Vanilleextrakt
Granatapfelkerne zum Garnieren
Alle Zutaten in einen Standmixer geben und pürieren. Den Smoothie auf Gläser verteilen und mit Granatapfelkerne oder alternativ mit Minze garnieren. Noch kalt servieren und genießen.
