Idealer Snack für heiße Sommertage
An warmen Tagen ist der Hunger nicht besonders groß, der Magen ist bereits gut mit Flüssigkeit gefüllt, den an heißen Tagen soll man ja bekanntlich viel Trinken. Lust auf schwere Kost wie Schweinshaxe, Eintopf und heiße Suppen habe ich nicht. Die Zeit für diese Gerichte ist im Herbst und Winter und nicht an einem heißen Augusttag.
Heute bereite ich mir einen Obstsalat, mit Sorten die ich Zuhause habe, also eine Art von Resteverwertung.
Im Obstsalat sind enthalten
1 Kiwi, 10 Weintrauben, 6 Himbeeren, je 1 Scheibe Honigmelone und Charentaismelone, 2 Scheiben Ananas, Saft von einer Limette und Orangensaft nach Geschmack.
Zubereitung
Das Obst waschen und schälen, in kleine Stücke schneiden, mit Limettensaft beträufeln, je nach Geschmack Orangensaft hinzugeben. Für ca. eine halbe Stunde ziehen lassen und geniessen.
