Ihr wollt den Tag gesund starten?
Ein Müsli mit Blaubeeren und Nüssen für den perfekten Start in den Tag. Müsli ist eine gesunde Abwechslung beim Frühstück, wenn es mal was anderes sein soll, als Wurst und Käse.
Rezept für eine Portion
Zutaten
40g Haferflocken
10 g Sonnenblumenkerne
40g Kokosflocken
100g Naturjoghurt
20 Blaubeeren
Nüsse (Haselnüsse, Mandeln)
1 EL Honig
Zubereitung
Die Mandeln und Haselnüsse grob hacken, und mit den Haferflocken, Sonnenblumenkernen und Kokosflocken, in einer Pfanne ohne Öl rösten. Das Müsli abkühlen lassen, mit Joghurt mischen und mit Honig nach Geschmack süssen. Blaubeeren hinzugeben und mit dem Rest der Nüsse garnieren,