Alle Jahre wieder!
Kaum ist Weihnachten vorbei, stehen die ersten Osterhasen in den Regalen der Supermärkte. Anfang August habe ich die Ordner mit der neuen Weihnachtskarten Collection erhalten und im Oktober sind viele Geschäfte bereits weihnachtlich dekoriert und pünktlich Anfang September bekomme ich Lust auf die ersten Lebkuchen.
Verrückt, seit Tagen gehen mir Lebkuchen nicht mehr aus dem Kopf!! Liegt es daran, dass bei uns gerade Herbstfest Zeit ist und der Geruch von Brathendl , Lebkuchenherzen und gebrannten Mandeln sich in unserer Stadt verteilt?
Anfang September fängt der Einzelhandel an seine Regale mit Lebkuchen, Dominosteine und Honigbrote zu füllen. Sehr zum Unwillen vieler Weihnachtsgegner, die jedes Jahr monieren, das Fest würde in den Märkten jedes Jahr früher beginnen. Viele aus meinem Bekanntenkreis boykottieren diesen Trend und meinen – „keinen Lebkuchen vor dem 1. Advent“. Ganz ehrlich zum ersten Advent ist mir der Appetit an Lebkuchen schon vergangen. Offenbar gibt es ausser mir aber genügend Menschen die im September 
bereits Lust auf einen Lebkuchen haben, den die Regale müssen ständig wieder aufgefüllt werden. Ist doch auch gemein, dass der Advent nur dreieinhalb Wochen dauert. Wie soll man in dieser kurzen Zeit diese ganzen Leckereien geniessen? Dass es so früh losgeht, liegt natürlich auch daran, dass die Hersteller einen möglichst langen Zeitraum nutzen, um Umsatz zu machen. Ausserdem lautet die offizielle Bezeichnung für Lebkuchen, Spekulatius und Zimtsterne – „Herbstgebäck“ und auf den meisten Packungen wird auf weihnachtliche Verzierung verzichtet. Das es das Herbstgeschäft gibt, ist für den Handel sehr wichtig, den schon im Dezember ist die Nachfrage nach Lebkuchen schon wieder gesunken. In Nürnberg kann man das ganze Jahr über Lebkuchen kaufen und in Holland haben Spekulatius das ganze Jahr Saison.
Auch wenn mich eine unheimliche Lust auf Lebkuchen überfällt, werde versuchen mich zurück zu halten. Die Eisdielen haben noch geöffnet, die Temperaturen sind an manchen Tagen noch fast sommerlich und ich möchte auch gerne nochmal draussen grillen. An Weihnachten denke ich später.
Bei einem kühlen und nebligen Herbsttag wie heute, kann ich aber für nichts garantieren !!!
