Kleine Herbstboten!
Herbst ohne Hagebutten – undenkbar. Ist es nicht wunderschön, wie momentan die Hagebutten am Wegesrand um die Wette leuchten. Im Oktober ist Hochsaison für die roten prallen Früchte und sind in vielen Parks und Gärten kaum zu übersehen.
Doch nicht jeder Rosenbusch putzt sich so fein heraus, denn wenn man den ganzen Sommer fleissig die welken Blüten entfernt, wartet man vergebens. Grundsätzlich sind alle Hagebutten geniessbar und je grösser die Früchte sind, desto besser lassen sie sich verarbeiten.
Im Oktober sind die Früchte dann in der Vollreife, besonders süss und reich an Vitamin C. Meine Hagebutten werden ausschliesslich zur Deko verwendet und das Sträusschen muss auch noch ein wenig warten.
Denn ich werde sie mir für die Adventszeit aufbehalten und noch ein wenig sammeln, den ich möchte dieses Jahr einen Adventskranz mit Hagebutten für die Haustüre binden.
