Sonntagsfrühstück, 25. Juli

Einen wunderschönen guten Morgen! Die Luft steht im Raum, die feuchte Haut klebt am Laken. Ist es im Schlafzimmer zu warm und schwirrt zudem eine Mücke um die Nase, sind erholsame Nächte ein Wunschtraum. Der Einfluss hoher Temperaturen zur Nachtruhe ist nicht zu unterschätzen und am Morgen nach solchen Hitzenächten gibt es das grosse Gähnen.…

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Spargel-Tomaten Frittata

Traditionell enden die Spargelzeit am 24. Juni, dem Johannitag. Doch Ausnahmen bestätigen die Regel, hat die Saison wegen des schlechten Wetters erst später begonnen, könnte es noch eine oder zwei Wochen verlängert werden. Doch darauf mag ich mich nicht verlassen und so habe ich mir einen kleinen Vorrat an grünen Spargel eingefroren. Es gibt zwei…

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Wie geht`s jetzt weiter ?

Nach heftigem Dauerregen hinterlässt das Hochwasser in Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz eine Spur der Zerstörung. Wassermassen und brauner Schlamm wälzen sich durch die Strassen, ganze Orte werden von der Aussenwelt abgeschnitten. Bedrückende Szenen die man in den Medien verfolgen muss. Wie müssen sich die Menschen im Westen unseres Landes fühlen! Eine fürchterliche Situation für die Betroffenen.…

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Blütenfülle für einen sonnigen Standort

Wenn jemand Blütenreichtum im Sommer liebt, dann sollte er zu Petunien greifen. Den ganzen Sommer über erfreuen die Sommerblumen mit ihren trichterförmigen Blüten und das bis in den Herbst hinein. Wie die meisten Sommerblüher fühlen sich Petunien in der Sonne sehr wohl. Kein Wunder stammen die hübschen Pflanzen doch aus dem warmen Südamerika. Auch wenn…

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Gartenarbeit im Juli

Im Sommermonat Juli benötigt der Zier- und Nutzgarten noch einmal vollen Einsatz. Ob nun zur Bewässerung, den Sommerschnitt oder eine Verjüngungskur. Bei den Einjährigen – wie zum Beispiel den Petunien, Margeriten, Geranien und Cosmea sollte immer wieder Verblühtes entfernt werden, das fördert den Wuchs der Pflanzen. Stauden wie Salbei, Katzenminze und Frauenmantel vertragen einen Schnitt,…

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Rambler Rosen – ein Hauch Romantik

Letztes Jahr gepflanzt und nicht eine Minute bereut! Letztes Jahr war ich auf der Suche für die Bepflanzung am Rand unseres Freisitz am Teichrand. Möglichst eine unkomplizierte Pflanze und zuerst hatte ich Hortensien im Kopf, doch der Standort ist einfach zu sonnig. Mein Nachbar ist Landschaftsgärtner und er hat mich auf Idee gebracht zwei Rambler…

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