Im Sommer ist die Terrasse mein zweites Wohnzimmer und nichts ist schöner, als viele Stunden draußen im Freien zu verbringen. Die Temperaturen sind angenehm warm und das auch in den Abendstunden.
Zum Sommer gehört die Sonnenblume wie der Schnee im Winter und heute Morgen – gleich nach dem Einkauf in der Bäckerei habe ich einen kleinen Umweg zum Blumenfeld gemacht. Hier stehen sie in Reih und Glied, warten darauf, mitgenommen zu werden. Gelb zu Gelb gesellt sich gerne – Sonnenblumen und Zitronen auf dem Tisch, ein echter Hingucker, dazu ein gutes Buch und ein erfrischendes Getränk, ein perfekter Sommertag.
Wer sich Sonnenblumen vom Blumenfeld holt, kann schon mit dem richtigen Schnitt dafür sorgen, dass sie lange in der Vase halten. Der beste Zeitpunkt ist der frühe Morgen und die Blüte soll gerade dabei sein sich zu öffnen. Verwendet keine Schere, denn diese quetscht die Stiele. Mit einem scharfen Messer werden die Stiele schräg abgeschnitten, sodass eine längliche, glatte Schnittfläche entsteht. Meist liegen kleine, scharfe Messer am Blumenfeld an der Kasse parat. So haben Sonnenblumen genug Fläche um das Wasser aus der Vase aufzunehmen. Alle unnötigen Blätter werden entfernt, das reduziert die Verdunstung und hält die Sonnenblume länger frisch. Mit einem in Wasser getränkten Haushaltstuch, das ich über die Stiele stülpe, überstehen die Blumen den Transport sehr gut. An sehr heißen Tagen habe ich einen mit Wasser gefüllten Eimer ins Auto gestellt und so sind die Blumen sofort nach dem Schnitt mit Wasser versorgt. Frischhaltemittel für Schnittblumen kann wahre Wunder bewirken, sie halten um einiges länger. Das Mittel verhindert die Ausbreitung von Fäulnisbakterien im Wasser.
Wer dagegen alle zwei Tage das Vasenwasser wechselt, ist ein Frischhaltemittel in der Vase überflüssig. Die Sonnenblumen werden Zuhause in handwarmes Wasser gestellt, jedoch sollten die Stiele nur ca. 1/3 im Wasser stehen. Sonnenblumen verbrauchen zwar einiges an Wasser, doch steht es zu hoch faulen die Stiele. Auch wenn Sonnenblumen in der Natur nicht genug von der Sonne genug bekommen können, in der Vase halten sie kühl gestellt am längsten und so kommen meine Sonnenblumen nun wieder in die Wohnung, damit sie möglichst lange schön bleiben