Was wäre der Herbst ohne Zierkürbisse?

Der Kürbis ist ein echtes Multitalent und lässt sich weit über die Küche besonders kreativ einsetzen. Während Speisekürbisse mit ihrem saftigen Fruchtfleisch geradezu prädestiniert dafür sind, verspeist zu werden, ist der Zierkürbis nicht essbar. 

Zierkürbisse haben nur eine Aufgabe – wunderschön auszusehen! Und das sind sie, in all ihren Formen und Farben. Sie zieren Gärten, Balkone, Terrassen, den Hauseingang und sehen auch als Tischdekoration schön aus. So hübsch sämtliche Kürbissorten auch aussehen, für einen Laien ist es sehr schwierig den genießbaren Kürbis vom Zierkürbis zu unterscheiden. Zum Glück werden sie im Handel oder auf dem Kürbishof gekennzeichnet, denn Zierkürbisse sind giftig. Sie enthalten einen Bitterstoff der beim Verzehr zu massiven Beschwerden, wie Durchfall, Krämpfe und Übelkeit hervorrufen kann. Im Zweifelsfall hilft eine kleine Geschmacksprobe. Schmeckt das Fruchtfleisch bitter, sofort ausspucken.

Bei Zierkürbissen mag ich den Baby Boo besonders gerne. Sie sind die absoluten Allrounder, weil man sie vielseitig einsetzen kann, Klein, weiß aber oho – ob in einer Schale, mit Blumen, auf Kränzen, Gestecken oder einfach nur pur. Ein großer Vorteil – man kann sie drinnen oder draußen verwenden. Besonders schön sehen Kürbis aus, wenn sie in einem großen Korb oder in einer Holzkiste arrangiert werden. Dieses Jahr mag ich es bunt, in verschiedenen Formen und Größen, damit sie schön leuchten wie der Herbst selbst. Zwischen die Kürbisse kann man buntes Laub, Trockenblumen, Kastanien oder Äpfel und Birnen legen.

Für den Hauseingang habe ich in einen großen Metallkübel einem Muskat Kürbis (ist essbar) gesetzt und rundum mit Hortensien, Stacheldrahtpflanze, Efeu und Hopfenblüten verziert. 

Der Zierkürbis Miss Sophie ist ein echtes Schmuckstück für eine herbstliche Dekoration. Mit seiner aussergewöhnlichen pinken Färbung bringt er frischen Wind in die klassische Herbstdeko. Ob auf dem Esstisch oder Fensterbank oder zusammen mit anderen Zierkürbissen zieht diese Sorte garantiert alle Blicke auf sich. Ganz gleich für welche Sorte man sich entscheidet, wunderschön sind sie alle und sehr fotogen.