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Heukränze kann man ganz einfach selbst binden und je nach Jahreszeit dekorieren. Für mich ist es wie Meditation Kränze zu binden – ganz gleich mit welchem Material, man lässt aus einzelnen Bestandteilen, Stück für Stück etwas Schönes neu entstehen. Für den Heukranz benötigt man zunächst einen Strohrohling, getrocknetes Heu und einen Draht. Das Heu sollte möglichst lange…
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Mein Pflanztisch auf der Terrasse hat sich zu einem Lieblingsplätzchen im Garten entwickelt. Dort wird aber nicht nur Um- oder Neugepflanzt, nein auch die Dekoration wechselt ständig. Hier standen im Sommer kleine Kübelpflanzen, welche die Sonne besonders lieben und oft auch diente der Tisch zur Abstellfläche für Grillgut. Allerdings muss ich zugeben, dass der Pflanztisch…
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Es soll angeblich sage und schreibe 800 verschiedene Sorten vom Kürbis geben. In grün, orange, in weiss und grau, in verrückten Formen mit Rippen oder Pickeln. Spaghetti Kürbis, Hokkaido oder Butternut, Muskatkürbis, Baby Boo, Avalon, Eichelkürbis oder Flaschenkürbis um nur einige zu nennen. Im Herbst ist der Kürbis ein Muss in der Küche, doch einige…
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Tischdeko ohne Blumen – funktioniert das? Oh ja, gerade jetzt im Herbst mit glänzend roten Äpfel, mit Weintrauben, einem Ast Zieräpfel oder Beeren. Letzte Woche wurden auf dem Wochen Markt superschöne Birnen angeboten. Zwei wurden sofort verspeist, von einem Teil Birnenkompott gekocht, es gab eine Käsesuppe mit Birnen und die letzten drei zieren nun meinen…
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Seid ihr auch schon im Herbst Deko Fieber? Ich liebe ja Kürbis als Suppe oder gebacken aus dem Ofen – einfach lecker! Fast noch lieber dekoriere ich mit Kürbis und hier eignen sich die kleinen weissen Baby Boo ganz besonders. Die Kürbis haben eine putzige Form und passen hervorragend in die Ziegelform, die ich ausserdem…
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Pfia di Sommer ! Ein Sommer der seinem Namen leider nicht gerecht wird. Streckenweise war es sehr Regnerisch und saukalt, die wenigen schönen Tage kann man an den beiden Händen abzählen. Wir haben oft gegrillt, mussten aber wegen Gewitter dann doch wieder im Haus essen. Vorteile gab es natürlich auch, so hatte ich nicht einmal…
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Astern lassen den Garten und die Terrasse noch einmal im Herbst in ein Blütenmeer verwandeln. Selbst wer die Blume noch nicht im Garten hat, kann im Herbst noch welche pflanzen. Früher nannte man die Aster auch Sternblumen und wer die Blüte betrachtet, verstehet sofort warum. Sie leuchten zu jeder Jahreszeit und die späten Sorten blühen…
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So langsam verabschieden sich die herrlichen Tage, es wird auch kühler. Damit ich mit meinen Gästen das Abendessen noch auf der Terrasse geniessen konnte, wurde das Essen einfach etwas früher serviert, um noch ein paar Sonnenstrahlen und die angenehmen Temperaturen geniessen zu können. Der Herbst ist da und liefert viele schöne Ideen für die Tischdeko.…
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Wenn die Temperaturen nachts deutlich kühler werden und sich morgens der Tau an den Pflanzen hält, legen viele Gartenblumen noch ein Schippchen drauf um sich ins rechte Licht zu rücken. Dann ist die Zeit für die Herbstblumen gekommen, die sich in der Farbenpracht zu überbieten versuchen. Erika leuchten in violett, Lampigonblumen in orange, die Fette…
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Der Herbst – die goldene Jahreszeit wartet mit allerlei Kulinarischem auf. Die Tage werden kürzer und das zwingt uns zu mehr Häuslichkeit und somit zu mehr Gemütlichkeit. Nach den warmen Sommertagen mit viel Sonne, Eis und Badevergnügen steht nun die ruhige Jahreszeit vor der Türe. Neben saisonalem Obst und Gemüse wie Äpfel, Birnen, frischen Pilzen,…
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