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Vanillekipferl Rezepte gibt es sicherlich so viele wie es Bäcker gibt. Jeder hat seine Version, mal mit Haselnüssen, mal mit Mandeln. Mein Lieblingsrezept stammt von meiner Mutter, das auf einem vergilbten Zettel mit altdeutscher Schrift verfasst ist, was mir ein wenig Probleme beim lesen verursacht hat. Sie sind so zart, dass sie schon fast auf…
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Kaum eine andere Süssspeise duftet so herrlich wie Bratäpfel. Nicht nur nach Marzipan, Zimt und Äpfel, sondern nach Kindheit, Winter und Weihnachtszeit. Jetzt im Advent gehören Bratäpfel einfach dazu und sie gehörten zu meinen Lieblingsdessert. Ohne viel Aufwand backen sie im Ofen vor sich hin und verbreiten einen himmlischen Duft. Als Äpfel eignen sich alle…
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Mein Klassiker zu Weihnachten!
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Für mich auf jeden Fall!
Für viele ist Weihnachten der feierliche Höhepunkt in jedem Winter. Viele Familien haben Traditionen die von Generation zu Generation weitergegeben und auch gepflegt werden.
Passt das ?
Ich bin gespannt wann sich die geschlossenen Blüten der Hyazinthe öffnen und hoffe insgeheim, dass dies erst nach den Feiertagen geschieht.
Was ist an Weihnachten das Allerwichtigste? Dass Ruhe und Frieden einkehrt, viel Zeit füreinander und miteinander. Manchmal stelle ich mir die Frage ob ich mich wirklich auf das Fest freue oder am Ende sogar darüber froh bin, wenn es vorbei ist. Muss es wirklich immer das Beste vom Besten sein, das Höchstmass an Perfektion –…
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