Windlicht aus Trockenblumen

Der Herbst hat es nicht leicht – nass, dunkel und dann ist er noch der Spielverderber der den geliebten Sommer vertreibt. Sicherlich nicht die beste Voraussetzung um der Liebling des Jahres zu werden. Wer mag schon raus, wenn es kalt ist oder sich die Sonne eine ganze Woche nicht blicken lässt, es regnet und die…

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Ein Wochenend-Strauss nach meinem Geschmack

Mein Blumenstrauss für das Wochenende ist zusammengestellt mit rosa Gerbera, Dill, Skabiosen, Eukalyptus und Gräser. Gerbera gehören noch immer zu den am stärksten nachgefragten Schnittblumen. Sie warten in poppigen und zarten Farben auf und die Form der Blütenblätter variiert je nach Sorten. Sehr beliebt ist die gefranste Form die mich ein wenig an Struwwelpeter erinnert…

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Herbstliche Küche

Nun wurde es Zeit auch die Küche ein wenig herbstlich zu dekorieren und was eignet sich dafür am Besten ? Natürlich Trockenblumen , die jetzt im Gartencenter in verschiedenen Farbe und Sorten angeboten werden. Trockenblumen sind langlebig, nachhaltig, bleiben in ihrem Erscheinungsbild immer gleich und sind deshalb auch sehr pflegeleicht. Trockenblumen sind nicht nur Aufgrund…

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Brez’nknödl mit Pilzrahm-Ragout

Erfahrene Pilzsammler wissen ihre Plätze ganz genau, nur verraten werden sie diese Plätze nie. Mein Nachbar ist ein begeisterter Pilzsammler und er hatte diesen Herbst fast täglich ein gut gefülltes Körbchen. Der Sommer war warm und es gab regelmässig Regen, was sich positiv auf den Boden auswirkte und die Pilze geradezu spriessen lies. Schwammerl sind…

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Windlichter mit Erika-Kränzchen

Mit einem Meer aus violett blühenden Erika (Heidekraut) empfangen nun die Gärtnereien und Gartencenter ihre Besucher. Kein Wunder gehören diese Pflanze zu den Lieblingen des Herbst – auf der Terrasse, im Garten, auf dem Friedhof und zur Deko. Das Heidekraut gibt es in weiss, rosa und violett und mit den Zweigen lassen sich schöne Herbstdekorationen…

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Ein Herz für Vögel!

Wenn die Temperaturen dauerhaft sinken ist der richtige Zeitpunkt Vögel bei ihrer Nahrungssuche zu unterstützen. Ein kleines Dankeschön von mir, für den täglichen Weckdienst! Dabei kann ich vom Esstisch beobachten wenn die Piepmätze zur Futterstelle kommen. Es macht auch Spass das Vogelfutter selbst herzustellen und umso grösser ist die Freunde wenn das Futter angenommen wird.…

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Sonntagsfrühstück 15. November

Einen wunderschönen guten Morgen! Seit gut einem halben Jahr wusste ich, dass der Tag kommen wird, am Montag war ich jedoch nicht darauf vorbereitet. Unsere kleine Lillii ist am Montag früh, für uns sehr überraschend verstorben. Wir wussten, dass dieser Moment kommen wird, eigentlich schon in dem Moment als Lillii als Hundebaby im November vor…

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Lisianthus und Disteln

Ob auf dem Esstisch oder als Geschenk – die Blumenkombination in weiss, blau und grün wirkt immer frisch und edel. Zart wirkt der Strauss den ich aus Lisianthus, grünen Hagebutten und Disteln gebunden habe. Besonders hübsch finde ich die Disteln, die teilweise grüne Spitzen haben, sie haben durch ihre ungewöhnlichen Textur einen ganz besonderen Charme.…

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Bodenarbeit mit dem Pferd

Der Umgang mit Pferden beschränkte sich früher nur auf das Reiten hoch zu Ross. Heute ist die Bodenarbeit für Reiter eine Selbstverständlichkeit geworden. Mit Hilfe der Bodenarbeit soll unter anderem das Gleichgewicht, die Gelassenheit und Taktreinheit gefördert werden. Für mich ist aber auch der Respekt und das Vertrauen zum Pferd das Allerwichtigste. Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit…

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