Blog über das Leben mit 60+. Wir sind modern, kreativ, interessiert und lebenslustig.
Heute stelle ich euch eine Süßspeise aus meinen Kindertagen vor, die sowohl zum Frühstück, Mittagessen oder als Kuchen Ersatz passt. Der Kirschmichel ist eine prima Lebensmittel Verwertung, denn man braucht altbackenes Brot oder Semmeln für die Zubereitung. Die Sauerkirschen habe ich von meinem Nachbar bekommen und ich musste die Kirschen nur noch waschen und…
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Himbeeren oder Erdbeeren gehören zu meinen Lieblingsbeeren. Doch Brombeeren habe ich meist links liegen gelassen und musste nun feststellen – Brombeeren sind mega lecker. In meinem Garten wachsen (besser gesagt wuchern) an einer Stelle wilde Brombeeren, die leider nicht genießbar sind. Ein kleiner Zweig mit Beeren sieht in einem Blumenstrauß ja noch recht…
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Sie wachsen dort, wo es trocken und warm ist, in milden Regionen wie Italien und Spanien. Doch das größte Anbaugebiet für Aprikosen ist in der Türkei. Vor einigen Tagen sind Freunde von uns vom Urlaub zurückgekehrt. Sie haben ein Ferienhaus in Ungarn, ganz in der Nähe vom Plattensee und haben uns eine Kiste…
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Ihr liebt Joghurt, sucht ein schnelles, fruchtiges Dessert – perfekt für einen Sommerabend, was erfrischt und zu jedem Anlass passt. Mein Joghurt Limetten Mouse bringt den nötigen Frische-Kick, den ein Sommer-Dessert haben sollte, ohne großen Zeitaufwand und der Backofen wird auch nicht benötigt. Serviert in kleinen, süßen Gläser ist es der perfekte Nachtisch für…
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Auch wenn die Mägen schon bis oben hin gefüllt sind und der Hosenknopf heimlich unter dem Tisch geöffnet wird – Platz für ein Dessert bleibt doch immer! Voraussetzung jedoch ist, dass sich die Nachspeise gut vorbereiten lässt, denn wer möchte an den Feiertagen schon stundenlang in der Küche verbringen. Für viele kommt Weihnachten jedes Jahr…
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PERFEKT IM SOMMER! Schnell zubereitet und einfach perfekt für einen heißen Sommertag. Wenn sich der Sommer von seiner heißen Seite zeigt, streiche ich schwere Gerichte vom Speiseplan. Die Hitze ist sehr belastend für den Organismus, gerade Sport und körperliche Anstrengungen fallen schwerer als sonst. Ausreichend trinken ist jetzt wichtig und besonders lauwarme Getränke, wie zum…
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