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Einen wunderschönen guten Morgen! Diese Woche war wieder Mädel-Stammtisch mit ausgezeichnetem Essen, viel Wein und Diskussionen. In erster Linie wurde über die schlechte Stimmung in unserem Land diskutiert, kein Wunder, denn schlechte Nachrichten beherrschen die Schlagzeilen in den Medien. Krieg, Klimawandel, Wirtschafts- und Energiekrise. Das hat es früher alles nicht gegeben – früher war alles…

Traditionell am letzten Samstag im August wird heute in Rosenheim das Herbstfest eröffnet. Heute um 12 Uhr heißt es wieder „o’zapft is“ und am Sonntag 10.09 werden alle sagen „gar ist und schee war’s“. Zur 5. Jahreszeit in der Region werden wieder eine Million Besucher aus nah und fern erwartet und feiern zusammen die einzigartige Wiesnstimmung. Bayerische und internationale…

Es gibt doch kaum eine schönere Belohnung für den Hobbygärtner, als einen prall gefüllten Erntekorb mit frischem Gemüse. Und das, wenn man die Belohnung fast täglich ernten kann. Ob im Garten oder auf der Terrasse – Hochbeete haben viele Vorteile. Wer zum ersten Mal im Hochbeet sein Gemüse anbaut, wird bald feststellen, dass im Vergleich…

(Johann Wolfgang von Goethe) Frische Schnittblumen sorgen bei mir sofort für gute Laune und machen mein Zuhause in Minutenschnelle einfach schöner. Der eben noch leere Esstisch wird zur festlichen Tafel, sogar das Büro zur Wohlfühloase und das Wohnzimmer wirkt einladend mit einem Strauss Blumen auf dem Couchtisch. Blumen gehören für mich in den Alltag, doch…

Jeder von uns hat seine Lieblingsgerichte, die mehr oder weniger häufig auf den Tisch kommen. Aber auch neue Rezepte können Spaß machen und ganz neue Genusserlebnisse vermitteln. Mit Safran habe ich noch nicht gekocht, bis ich vor einigen Wochen Risotto Milanese beim Italiener gegessen habe. In jenem herrlich cremigen Risotto ist das edle Gewürz ein fester Bestandteil und…

Einen wunderschönen guten Morgen! Heute ist Weltpferdetag und diesen Tag möchte ich einfach einmal nutzen, um unseren Partner auf vier Hufen Danke zu sagen. Warum? Weil sie uns unendlich guttun, immer für uns da sind, in guten und wie in schlechten Zeiten. Dazu ist Una, unsere 7-jährige Haflingerstute der perfekte Lehrmeister. Es gibt viele Studien, dass Reiten gesund…

Egal ob im Frühling oder Sommer – blaue Blumen sind uns in jeder Jahreszeit willkommen und stechen dank ihrer einzigartigen Farbe sofort ins Auge. Blaue Blumen läuten den Frühling ein und setzen mit ihrer Leuchtkraft einen deutlichen Kontrast zu den roten und gelben Frühblüher. Auch wenn blaue Blumen in der Natur oftmals sehr rar sind,…

Gut, dass es Pflanzen gibt, die ihren Charme nicht nur in sonnigen Gärten versprühen, sondern auch halbschattige und schattige Ecken zum Leuchten bringen. Prachtspieren oder auch Astilben genannt, sind bei Hobbygärtner als “DIE” Schattenspezialisten beliebt, denn sie wachsen dort ausdauernd und setzen sich im Juli und August mit ihren schönen Blütenrispen in Szene. Dabei werden die hübschen Astilben oft nicht beachtet.…

Brotzeit, Jause oder Vesper sind meist kalte Zwischenmahlzeiten aus unterschiedlichen Bestandteilen, doch im Kern gehört immer ein Brot dazu. In meiner Kindheit wurde Mittags groß aufgekocht und Abends gab es eine Brotzeit. Dann wurde der Kühlschrank nach Wurst- und Käsesorten durchsucht, die liebevoll auf einer Platte arrangiert oder an faulen Tagen direkt im Papier auf…