Traubenhyazinthen

Traubenhyazinthen- meist auch Muscari genannt erscheinen zuverlässig in jedem Frühjahr und zum Glück sind sie bereits vorgetrieben für ungeduldige Menschen im Supermarkt, beim Gärtner oder Gartencenter erhältlich. Die letzten Tage war es bei uns nachts sehr kalt und die hübschen Blumen lassen noch auf sich warten. Muscari sind sehr robust, nur im Topf muss öfter…

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Ein Frühlingsgruß mit Hornveilchen

  Da steht man im großen Gewächshaus der Gärtnerei und hat die Qual der Wahl. In Reih und Glied, sortiert in Farben stehen die Hornveilchen um bewundert und vor allem auch mitgenommen zu werden. Die Hornveilchen, die kleine Schwestern der Stiefmütterchen sind eines meiner Frühlingsfavoriten. Und das, weil sie nicht nur hübsch aussehen, sondern robust…

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Sonntagsfrühstück, 15.März

Einen wunderschönen guten Morgen! Hobbygärtner hatten diese Woche richtig Spaß und in jedem Garten in der Nachbarschaft wurde gearbeitet, besonders letztes Wochenende. Wenn die Frühjahrssonne scheint, juckt es in den Fingern und jeder möchte seinen Garten nach den langen und trüben Monaten wieder auf Vordermann bringen.Auch wenn es am Morgen noch ziemlich frisch ist und…

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Kabeljau in cremiger Zitronensauce

  Ob Fleisch, Fisch, Pasta oder Spargel – zu vielen Gerichten passt eine cremige Zitronensauce. Dieses Rezept gehört zu meinen Favoriten bei Fischgerichten. Der milde Kabeljau mit der frischen Zitronensauce ist meine erste Wahl, wenn ich schnell etwas Besonderes auf den Tisch bringen möchte. Die leichte Säuere und Frische, die Zitronen mitbringen, machen die Sauce…

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Ostergrüße

Vor gut 2 Wochen hatten wir nochmal einen Wintereinbruch mit reichlich Schnee. Ins Freie gehen? War nicht empfehlenswert! Also eine gute Gelegenheit Osterkarten zu basteln. Eine selbst gebastelte Osterkarte ist eine süße Aufmerksamkeit für deine Familie und Freunde und mit wenig Geld und Aufwand kannst du anderen eine Freude machen. Beim Basteln einer Osterkarte kannst…

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Sonntagsfrühstück, 8. März

Einen wunderschönen guten Morgen! Raketenalarm, Brände, Explosionen – seit Beginn des Krieges gegen den Iran überschlagen sich in vielen Ländern im Nahen Osten die Ereignisse und haben eine Kettenreaktion ausgelöst. Auch wenn die USA schon seit Wochen dem iranischen Regime droht, war ich letzten Samstag schockiert über die Nachrichten und die Ereignisse überschlagen sich tagtäglich.…

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