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Wer kann der italienischen Küche schon widerstehen? Vermutlich keiner, den jedes Pasta Gericht bringt Italien und Urlaubsstimmung ein wenig näher. Pasta in allen Variationen –  gehört zu meinen persönlichen Lieblingsgerichten. Rezept für 2 Personen Zutaten 200g  Spaghetti    250g  Frutti di Mare (TK)  aufgetaut  10  Cocktailtomaten 1 mittelgroße Zwiebel Weißwein zum Ablöschen 1 kleine Zehe Knoblauch…

Heute wird es bayerisch!

Auf bayerisch Fleischpflanzerl! Jeder hat ein Lieblingsgericht, bei den meisten sind es sogar mehrere. Zu einen der Favoriten von mir, gehört eindeutig das Paprikagemüse, zumal es eine tolle Beilage zu Fleisch oder wie heute zu Frikadellen (Fleischpflanzl nennen es die Bayern) ist, aber auch zu Fisch oder kalt zu einem frischen Brot schmeckt es köstlich.…

Besonderer Genuss!
Ein Rinderfilet ist ohne Frage etwas ganz Besonderes. Das edelste Stück Fleisch ist auch das Teuerste und steht nicht auf dem täglichen Speiseplan.

Nach dem Rezept meiner Mama!