Hühnchenkeulen in Senfsauce

Hühnchenkeulen in Senfsauce ist ein Gericht, das nicht nur durch seinen wunderschönen Geschmack überzeugt, sondern auch durch einfache Zutaten und die unkomplizierte Zubereitung. Die Kombination aus zartem Hühnerfleisch und einer cremigen Senfsauce macht dieses Gericht zu einem Leckerbissen für ein ungezwungenes Familienessen. Für die Zubereitung habe ich circa eine Stunde genötigt. Die Zeit umfasst sowohl…

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Blütenpracht trotz Hitze

Wenn die Tage am längsten sind und die Sonne mit ihrer vollen Kraft zuschlägt, ist die Stunde der Sommerblumen. Sie verwandeln Gärten, Balkone und Terrassen in wunderschöne Oasen und setzen ihre optischen Highlights.  Damit die Blütenpracht bis in den Herbst hinein begeistert, kommt es im Sommer auf die richtige Auswahl an Pflanzen und die richtige…

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Sonntagsfrühstück, 14.Juni

Einen wunderschönen guten Morgen! Eine Fußballweltmeisterschaft ist immer ein riesiges Ereignis, dann dreht sich einen Monat die ganze Welt um das „Runde“, das ins „Eckige“ muss. Dieses Jahr findet die WM vom 11. Juni bis zum 19. Juli in den USA, Kanada und Mexiko statt und es gibt einige Neuerungen. Wer sich den Spielplan der…

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Warum essen wir so gerne Pasta?

In Italien ist Pasta nicht einfach nur eine Mahlzeit, sie ist eine tägliche Gewohnheit und ein kulturelles Symbol. Es verbindet Generationen, ist beliebt bei Alt und Jung, Pasta ist leicht zu lagern, preiswert und schnell zubereitet. Es passt zu jeder Jahreszeit und mit hochwertigen oder saisonale Zutaten zaubert man im Nu ein tolles Gericht. Dabei…

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Wunderschön – aber hochgiftig!!

Bei meinem letzten Einkauf im Baumarkt stand auf meiner Liste große Müllsäcke, Blumenerde und ein Möbelreiniger, den es leider nur dort gibt. Wie immer musste ein kleiner Abstecher in die Pflanzen- und Gartenabteilung sein – was kein guter Plan war, den hinterher war der Kofferraum voll. Zu Hause habe ich mich im Internet über eine…

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Alium – Liebling aller Hobbygärtner

Bei Instagram ist Alium inzwischen der Favorit bei allen Hobbygärtner und man sieht kaum Gartenbilder ohne die „lila Bälle“. Und ganz ehrlich – vor ein paar Jahren wurde ich von diesem Alium Fieber regelrecht angesteckt, denn diese Blumen sind wirklich einzigartig. Mit seinen oftmals großen Blütenbällen auf den kräftigen Stielen gehört der Zierlauch zu den…

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