Die Schönheit der Hortensien einfangen

Ganz gleich, ob in der Vase, als Gesteck, für die Tischdeko oder als Kranz, im Herbst sind Hortensien Blüten einfach wunderschön. Hortensien mit ihren großen, toll gefärbten Blütenbällen sind ein attraktiver Gartenschmuck und gedeihen auch im Kübel auf Balkon und Terrasse. Bauernhortensien bilden ihre Blüten für das nächste Jahr bereits im Herbst aus und blühen…

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Sonntagsfrühstück, 17.September

Einen wunderschönen guten Morgen! Zusammen mit meiner Tochter haben wir letzten Sonntag das Haupt- und Landesgestüt Schwaiganger zur Gestütsschau 2023 besucht. Eine Veranstaltung, die nicht nur für Pferdeliebhaber geeignet ist, sondern für alle Tierbegeisterte. Pferde gelten immer noch als landwirtschaftliche Nutztiere, doch in der Realität haben sie als Zugpferd in der Landwirtschaft keine Bedeutung mehr. Heute sind Pferde Sportpartner, Freunde,…

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Mein Wochenendstrauss mit Dill

Dill verwendet man in der Küche – oder? Ja, das ist richtig, kein Gurkensalat ohne Dill und Pellkartoffeln erhalten durch Dill eine ganz feine Kräuternote. Der süßliche Kräutergeschmack harmoniert mit Geflügel oder Fisch und eine feine Delikatesse ist Dill-Pesto, das ich mit Pinienkernen zubereite. Doch die Stiele der Dillblüte sind auch als Schnittblume besonders dekorativ, lassen sich…

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Herbst in rosa

Seit September ist im Blumenbeet Rosa die beherrschende Farbe. Das liegt vor allem an den Herbstanemonen, Fette Henne, Dahlien und Rosen. Jetzt haben die Herbstblumen Saison, doch die Hortensien schieben noch Blüten nach und auch die Cosmea Blüten lachen der Sonne entgegen. Die Buschröschen haben meist im Juni ihren ersten großen Auftritt und dann Ende August schlagen sie…

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Gemüsepfanne

In den Hochbeeten ist Erntezeit und neben Tomaten, Gurken, Karotten, Zucchini sind auch die Paprika reif und der Ertrag ist mehr als üppig. Paprika sind sehr vielseitig und zudem eine Augenweide auf dem Teller. Man kann Paprika braten, füllen, überbacken, einlegen oder roh verzehren – ein echter Allrounder eben! Heute zeige ich euch meine Gemüsepfanne…

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Bizarre Pflanzen – Sukkulenten

Ohne Frage sind Sukkulenten, neben Kakteen die wohl pflegeleichtesten Pflanzen. Während man vor Jahren achtlos an ihnen vorbeiging, werden diese bizarren Pflanzen immer beliebter. Eigentlich sind Sukkulenten sehr robust und verzeihen auch kleine Pflegefehler, dennoch gibt es einen Punkt für diese Pflanzen – die Erde muss trocken gehalten werden. So verzeichnete ich die meisten Todesfälle…

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Sonntagsfrühstück, 10.September

Einen wunderschönen guten Morgen! Die Tage werden nun merklich kürzer und morgens breiten sich Nebelschwaden über den Boden. Tagsüber ist es in der Sonne noch sehr warm, diese Woche hat sich der Sommer zurückgemeldet. Doch keine unerträgliche Hitze wie im Juli und August. Ab circa 19 Uhr wird es draußen mitunter ungemütlich kühl, der Herbst…

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Eine der beliebtesten Herbst Blumen – die Chrysantheme

Wenn die meisten Sommerblumen verblühen, beginnt die Zeit für Chrysanthemen. Mit ihren vielen unterschiedlichen Farben und Formen passen sie perfekt zum Herbstlaub und blühen oft bis Ende November. Was wäre die goldene Jahreszeit nur ohne Chrysanthemen? Chrysanthemen kommen in fast allen Form- und Farbvariationen, mit gefüllten und ungefüllten Blüten. Leider sind nicht alle Sorten winterfest…

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WIEDER IN – das Alpenveilchen

Das Alpenveilchen gilt als Mutter aller Zimmerpflanzen und ich hatte immer so meine Vorbehalte und stempelte sie als langweilige Oma Blumen ab. Doch seit letzten Herbst habe ich meine Liebe für das Alpenveilchen entdeckt und es geschafft, dass die Pflanze nicht nach ein paar Wochen auf den Kompost landet. Das Image als Omi Pflanze hat…

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