Fruchtiger Wintersalat

Salate im Winter sind ja immer so eine Sache! Auf der einen Seite wollen wir bei diesem Schietwetter draußen vor allem eines: deftige Küche mit Eintöpfen und heiße Suppen zum Aufwärmen. Doch ab und an sehne ich mich nach einem großen Teller frischen, knackigen Salat und für solche Tage ist der Wintersalat mit Feldsalat, Orangenscheiben,…

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Tischdeko für Weihnachten

Wer braucht noch eine Idee für den Weihnachtstisch? Festlich gedeckt, ist er der Blickfang für ein gelungenes Weihnachtsessen. Wo die Tischdeko während des Jahres eher schlicht ausfällt, darf es zu den Festtagen auch gerne einmal etwas mehr sein und doch sind die selbst gebastelten Bestecktaschen schnell und einfach gemacht. Filzstoff bekommt ihr im Bastelladen und der Filz…

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Schoko-Lebkuchen Creme mit beschwippsten Orangen

Auch wenn die Mägen schon bis oben hin gefüllt sind und der Hosenknopf heimlich unter dem Tisch geöffnet wird – Platz für ein Dessert bleibt doch immer! Voraussetzung jedoch ist, dass sich die Nachspeise gut vorbereiten lässt, denn wer möchte an den Feiertagen schon stundenlang in der Küche verbringen. Für viele kommt Weihnachten jedes Jahr…

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Ein Klassiker (*enthält Werbung)

Vor gut 30 Jahren habe ich das Parfüm Tresor von Lancome entdeckt, der mich seither begleitet, ein zeitloser Klassiker. Schon kurz nach dem ersten Test war ich von diesem Duft begeistert, ein wenig süss – ein blumig-fruchtiger-orientalischer Duft, der dezent dosiert zu jeder Jahreszeit passt. Der Duft bedeutet mir sehr viel, da auch meine Mutter…

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Frühlingszeit ist Spargelzeit

Nichts gegen den klassischen weissen Spargel, den hierzulande ohnehin die meisten bevorzugen. Keine Frage, sein feiner Geschmack hat seinen Reiz, doch ich finde den grünen Spargel einfach aromatischer und gestern habe ich das erste Mal grünen Spargel aus Schrobenhausen gekauft, der ein wenig teuerer war als der aus Griechenland oder Spanien. Noch bis 24. Juni…

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Chrysanthemen, zu jeder Jahreszeit!

Viel Schreiben kann ich zu dem kleinen Sträusschen Chrysanthemen nicht. Ich freue mich einfach über die würzig duftenden Blüten und über die Bilder. Da soll mir einer sagen, dass Chrysanthemen langweilige und altmodische Friedhofsblumen sind. Nein, ich stelle fest, dass ich immer öfter zu Chrysanthemen greife. Nicht nur, dass sie hübsch aussehen, sondern auch, dass…

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