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Ein Staudenbeet ohne Phlox können sich viele Hobbygärtner kaum vorstellen. Phlox – auch Flammenblume genannt, ist eine der schönsten Beetstauden, blüht zuverlässig fast den ganzen Sommer über. Schwer ist nur die Entscheidung, welche Blütenfarbe man auswählt. Nicht nur Menschen werden von der Flammenblume angezogen, auch Bienen, Hummeln und Schmetterlinge können nicht widerstehen und es brummt…
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Früher war die Witwenblume nur an Feld- und Wegränder zu finden, heutzutage wird sie auch gerne als Zierpflanze im eigenen Garten angepflanzt. Die bis zu 80 cm hohe Staude mit ihren zarten violetten Blüten ist sehr pflegeleicht und verschönert ohne großen Pflegeaufwand jeden Garten. Darüber hinaus ist die eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen und andere…
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Mirabellen sind kleine, runde Früchte mit einer leuchtend gelben bis Goldorangen Farbe, die sehr eng mit Pflaumen verwandt sind. Sie sind süß, aromatisch und vielseitig verwendbar – ob gleich frisch vom Baum, eingekocht, oder als Zutat in süßen oder herzhaften Gerichten. Mirabellen sind ein echter Klassiker der regionalen Obstküche. Die Früchte reifen meist ab Ende…
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Wenn der Sommer alles gibt und der Appetit auf warmes Essen verloren geht, kommt eine Gazpacho gerade recht. Die Sonne brennt unerbittlich vom Himmel und wir sehnen uns nach leichten, erfrischenden Gerichten, die den Körper nicht zusätzlich belasten. Hier bietet die spanische Küche zahlreiche Lösungen und die Südländer zeigen uns wie man einen heißen…
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Der Alltag vieler Menschen ist hektisch. Termine, Erreichbarkeit und ständige Ablenkung sorgen oft dafür, dass Erholung zu kurz kommt. Gleichzeitig wächst das Bewusstsein dafür, wie wichtig kleine Auszeiten und gesunde Gewohnheiten für das Wohlbefinden sind. Dabei müssen Veränderungen gar nicht kompliziert sein, denn schon kleine Rituale können helfen, Körper und Geist langfristig etwas Gutes zu…
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*enthält Werbung Ich liebe es, frühmorgens durch ein Blumenfeld zu streifen, mir die schönsten Arten und Sorten auszusuchen und für zu Hause einen schönen Strauß zu binden. Leider wurde ein großes Feld in meiner Nähe geschlossen. Blumenfelder sind für die Betreiber ein großer Aufwand und es lohnt nur dann, wenn der Kunde fair und ehrlich…
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